第77章 干蒸烧麦
“今天我们没有权限赛,”节目刚开始,杨慕青就说道,“这就意味着,今天没有人会拥有豁免权。”
选手们顿时面面相觑,权限赛一直是大家心中的第二次机会,就是大家在比赛期间,都拥有一次失败的机会,权限赛不淘汰人,而如果得到了豁免权,正式比赛的时候即使不做也不会被淘汰,取消的话意味着今天的比赛压力格外的大。
“我们今天比赛的内容也不一样,你们今天的评委不是我们,”杨慕青接着说道,“他们是一群特殊的评委,来,见见他们吧。”
她走过去打开了门,一群孩子跟着一位女老师走了进来,大概是第一次到这样的地方来,孩子们看起来怯生生的,挤在一起,姜筱筱在店里见过的孩子很多,知道现在这个年纪的孩子们大部分生活条件比较优渥,即使衣服并没有什么牌子也一般都是新的,然而这会儿姜筱筱一眼过去,就发现这群孩子的衣服看起来都有些旧旧的,心底就有些诧异,想着莫非是什么贫困生之类。
“这些孩子来自于小太阳福利院,”杨慕青说道,“今天你们的评委就是这群小朋友哦,你们将分为两个队伍,合作完成孩子们的下午茶,每人一个作品,哪一队获得小朋友的喜爱最多,哪一队获胜,获胜队伍的所有选手都将不会被淘汰。”
也就是说只要在获胜队伍中,即使自己厨艺一般,今天也可以免除淘汰,所有人的目光立即集中在了姜筱筱和钟佳瑶身上,这两个人如果不在一个队伍还好,如果在同一个队伍,那岂不是必胜无疑?
姜筱筱默默的往钟佳瑶旁边移了移:突然寒毛直竖。
“上一期比赛的获胜者可以优先选择一名队员,之后由电脑随机分配。”杨慕青说道,“周芸,你先选择一名队友。”
周芸立即毫不犹豫道:“姜筱筱。”
姜筱筱走到周芸旁边,周芸又问道:“我们能换队长么?我希望她来做队长,我不适合做领导者。”
“你们可以自由内部决定,这个我们不做干涉。”周子岚说道。
姜筱筱同意了,她看得出周芸的确不擅长领导别人,反正只是一期的队长而已。
确定好之后,两个人又眼巴巴的看着钟佳瑶,希望电脑能把钟佳瑶随机分配给她们。
弹幕:哈哈哈你们眼神收敛一点,前三强包揽了两个,还想要另一个是不给别人活路么?
电脑果然还是公平的,并没有把钟佳瑶分配给他们队,不过好在,也没有把李常分给他们,姜筱筱不能保证如果在同一个队伍,她能忍不住不和李常吵起来。
最终,姜筱筱这队有周芸,杨梦甜,李华和黄思成。钟佳瑶那队则是李常,吴雨,蒋文明和孟家平。
孩子们今天的午饭由餐厅负责,而选手们要在下午三点之前完成他们的点心。
“每队现在可以问小朋友们一个问题,周芸,你先来。”杨慕青说道。
周芸和姜筱筱商量了一下,问道:“你们希望能吃到什么?”
孩子们沉默了一会儿,半晌,一个女孩子小声说道:“想吃我们没有吃过的东西。”
姜筱筱笑着点点头:“好的,姐姐知道了。”
另一队的问题就好问了,钟佳瑶问道:“你们平时一般吃什么?”
“青菜!”有孩子说道。
“豆腐!”“鱼!”“米饭!”“肉包子,我喜欢肉包子!”“还有棒棒糖,阿姨会给我们吃棒棒糖,棒棒糖最好吃啦!”
孩子们显然透露了太多信息,评委们迅速用酒店后面的游乐场把他们的注意力转移了。
两个队伍分别占据了一个小房间,先讨论做什么点心,姜筱筱说道:“我们先把现在的信息列出来。”
大家都同意了,姜筱筱在纸上写道:1、孩子们要吃以前没有吃过的食物,所以不能是市面上常见的点心。
周芸说道:“他们喜欢肉包子,还喜欢棒棒糖,那就往肉点心和甜食上构思。”
“好。”姜筱筱继续写:2、要有肉和甜食。
杨梦甜想了想:“造型最好可爱新奇一点,孩子们更喜欢。”
姜筱筱写下:3、造型可爱。
“还有么?”姜筱筱问道,“没有的话,大家都想几个点子,然后我们按照这三个规则来选,决定到底做哪五种怎么样?”
大家都没有异议,各自拿了一张纸开始构思。
相比于他们这边有条理又迅速的解题思路,钟佳瑶那边就略显混乱,每个人都在提出自己的意见。
“我觉得既然孩子们想吃没吃过的东西,食材最好就往高端上靠,像龙虾,螃蟹这种他们应该肯定是没有吃过的。”李常说道。
“小孩子不能吃太多螃蟹吧?”吴雨担忧道。
“那就不要螃蟹,”孟家平说道,“龙虾好了,龙虾怎么做都不会难吃的。”
钟佳瑶和蒋文明对视了一眼,钟佳瑶说道:“小孩子都喜欢吃甜的,得有个蛋糕吧?”
“小钟学的是法餐吧?法式甜点不是很有名么?”李常说,“甜品就交给你吧?”
“我和她一起做甜品吧,”蒋文明立即开口,“一个甜品肯定不够,甜品我们负责,再想一个喝的,比如饮料或者冰淇淋之类的?”
“对对对,得有个饮料,小蒋很有前途嘛。”李常满意的说道,“那就再弄个饮料。”
直播是分了两个屏幕的,观众可以自由选择看哪个队伍的镜头,不少观众两边跳着看。
“哇,姜筱筱那边都开始动手做了,这边还没有讨论完么?”有看完另一队的观众转到了这边想看看情况。
“这么快就讨论结束了?他们那边做什么啊?”
“姜筱筱简直了,感觉她就是那种小组讨论时候的主心骨,那边简直是头脑风暴的范例好么,简洁清晰明了,而且每个人都可以公平的提出自己的看法。”
“是的是的,看这边好混乱啊,感觉不像是一个队伍,怎么会是李常当主导啊?”
“他自己要当的,其实我觉得钟佳瑶当会好很多,感觉她现在已经放弃了,打算和蒋文明重新组一个队伍。”
“李常一开口我又想揍他了,还小蒋很有前途,我吐了。”
“而且他直接命令钟佳瑶做甜点……谁给他的自信可以安排佳瑶妹妹啊,人家是第一期冠军啊!”
“说到自信,你们快去看姜筱筱那边,我特么快要笑死了哈哈哈……(此处省略一百个哈,怕费你们钱)”
“前面的姐妹你吵到我眼睛了!”
“我回来了,你们快去看啊!活久见!”
另一边,姜筱筱还处在被雷劈了的震惊中,她转头问一旁的周芸:“我可能出现了幻觉,刚刚黄思成说什么?”
“他让你不要对他献殷勤,虽然你很漂亮,但是他有女朋友了,不会接受你。”周芸说道,语气中也有几分无奈。
“我什么时候献殷勤了?”姜筱筱简直满脑袋问号,“我不就是顺手给他拿了个水果刀?”
周芸耸耸肩:“可能就是莫名的自信吧,算了,随他去啦。”
姜筱筱摇摇头,打算离这个奇怪的家伙远一点。
她们这一组商量之后准备做的是焦糖布丁,干蒸烧卖,虾泥春卷,巧克力小花曲奇和杨枝甘露。
姜筱筱负责做烧卖,干蒸烧卖是肉烧卖,馅儿完全是由五花肉和虾肉一起剁成肉泥来做的,还加入了香菇来增添鲜味,肉馅儿做好,姜筱筱还在里面拌入了切成小丁的马蹄,增加一点脆生生的口感。
干蒸烧卖的皮和普通的不一样,特别的薄,包的时候也不需要收口,而是大大的敞着口,然后在顶上放一只小虾仁,上锅蒸熟就行了,蒸的时候,肉汁儿会被包裹的严严实实的烧卖皮紧紧的包在烧卖里,一口一个,肉汁充盈鲜美,又鲜又弹牙。
小朋友有六十多个,姜筱筱准备了八十个烧卖,感觉应该是够了,这烧卖要现蒸才好吃,她把烧卖在蒸笼里放好,准备到了点开始蒸。
她做惯了这种大分量的食物,速度很快,她这边完成了,其他人还在做。
虾肉春卷是周芸负责做,要把虾肉剁成泥,然后包成细细长长的春卷,最后斜斜的对半切开,外面脆脆的,里面的虾肉味道很鲜美,再蘸一点自制的塔塔酱,酸甜开胃,是小朋友们最爱的口味。
焦糖布丁是擅长甜品的杨梦甜来做,李华身为英国人,做曲奇饼干还是很在行的,巧克力小花曲奇就交给他了,而黄思成负责杨枝甘露。
其他几个人都不需要帮忙,周芸需要准备的东西比较多,姜筱筱看她把馅料准备的差不多了,说道:“你去做塔塔酱吧,春卷我帮你包。”
他们是从上午十点开始准备东西的,中午休息了一会儿,到下午三点,比赛正式开始。
所有的东西都被移到了酒店后面的大草坪上,六十多个孩子每个人有一张卡片,喜欢哪一边的食物,就把卡片投到哪一队的箱子里。
孩子们在酒店玩了大半天,看起来比早上的时候活泼多了,凑到桌子前这个看看,那个看看,很是好奇的样子。
“姐姐,这个是什么呀?好吃么?”大概是姜筱筱看起来年纪小长得又可爱,孩子们似乎更愿意和她说话。
“是干蒸烧卖哦,里面是虾肉和猪肉做的馅,你可以拿一个尝尝,反正也不大,不好吃也不会占肚子的。”姜筱筱说道。
“那姐姐我想要一个!”问问题的小女孩说道。
姜筱筱拿出一个硬纸碟子,夹了一个烧卖给她,笑眯眯的说道:“好吃的话要给姐姐投票哦。”
小女孩吹了吹烧卖,捏起来一口塞进嘴里,吃的嘴巴鼓鼓囊囊的,幸好姜筱筱考虑到都是小朋友,烧卖做的比平常的还小一圈,不然都怕她噎着。
小女孩咽下烧卖,惊喜道:“好吃!姐姐我还要吃一个!”说着就把手里的卡片投到了姜筱筱他们队的箱子里。
“还有很多其他好吃的哦,你不想都尝尝?”姜筱筱看着她投了票,心里更喜欢这个小丫头了,动手给她倒了一杯杨枝甘露,又在盘子里放了焦糖布丁,巧克力曲奇饼干,虾肉春卷和一小盒塔塔酱,“来,姐姐帮你放在旁边小桌子上,你慢慢吃。”
春卷需要现炸,所以周芸在后面炸春卷,他们四个人在前面给孩子们拿吃的和拉票,大家都有些手忙脚乱的,都顾不得去看另一支队伍准备的东西。
时间进行到一半的时候,评委们过来了。
“怎么样?看起来挺受欢迎的呀。”杨慕青说道,“还有给我们留的么?”
“当然有,提前准备好了的。”姜筱筱说道。
听着他们各自介绍完自己的点心,评委们拿着托盘离开了,他们得去旁边品尝,不能耽误选手们太多时间。
“杨枝甘露冰冰凉凉,甜滋滋的很适合夏天啊,虽然技术含量不高,但对于孩子们来说算得上是最合适的饮料了啊。”李一茜喝了一口杨枝甘露说道。
杨慕青敲开焦糖布丁上面的焦糖脆壳,挖了一勺布丁:“嗯,布丁甜度刚刚好,烤的很嫩,这种水浴法烤的布丁我最喜欢了。”
“干蒸烧卖和春卷也不错,的确是孩子们平时不会吃的点心,又有肉,从技术上说也不低,姜筱筱这个烧卖皮做的挺好的,很专业。”李全福往嘴里塞了个烧卖,“可惜只有一个。”
周子岚掰开巧克力曲奇,酥脆的曲奇立即碎了他一手,周子岚点点头:“烤的刚刚好,不会太干,也不会太油,这曲奇我都想问他要方子了。”
吃完这一组,评委们又走向了另一组。
他们这一组的是苏格兰溏心蛋,龙虾意式饺子,兔子草莓慕斯,乳酪蛋糕和香蕉可可牛奶。
弹幕早就在吐槽了。
“这个肉包蛋未免也太大了吧,哪有小朋友吃得下啊?”
“是啊,好像有几个小朋友是切开一桌人分着吃的。”
“人家叫苏格兰溏心蛋啦,其实很好吃的,外面是炸肉,肉里混了芝士,里面是溏心蛋,其实还是很需要技术含量的,我以前吃过,是真的好吃。”
“除了好吃,还得孩子们喜欢吧?现在最重要的是投票啊。”
“我看那个巧克力奶,还有兔子慕斯倒是被拿的差不多了。”
“是哦,钟佳瑶的兔子慕斯看起来还是很好吃的,里面还是新鲜草莓熬的酱,味道应该很不错。”
“其实蒋文明那个芝士蛋糕味道应该也不差,但是从卖相上就没有其他几种吸引小朋友了。”
“说实话,李常那个龙虾饺子……我都不太想吃,虽然我知道应该很好吃,但是看起来就是没味道啊。”
评委们依旧听完介绍,端了托盘去小桌子上品尝。就是这回的托盘沉了些,端的不是很方便。
“我刚才还说杨枝甘露没什么技术含量,没想到这个更加没有。”李一茜叹了口气,“可可加牛奶,放凉了再打入香蕉,味道是好,但这是小朋友也能做的吧。”
“这草莓慕斯倒是不错,草莓和奶油果然还是最合适的搭配,造型也可以,小朋友喜欢。”李全福说道。
“芝士蛋糕味道也很好,口感轻盈细腻。”杨慕青说道,“只是这个龙虾饺子,实在不是小朋友喜欢的口味吧?味道是好,但是更适合成年人。”
“李常考虑到了小朋友说想吃没吃过的,却没有注意到口味问题,”周子岚评价,“苏格兰蛋也是,技巧非常好,但是不合时宜。”
随着桌上的食物减少,比赛也接近尾声,最终到了统计票数的时候,大家都紧张的看着评委们数票,姜筱筱心里也有些慌,他们这次准备的食物都不是特别高端,只是很普通的食物,万一小朋友们觉得不够新奇怎么办,毕竟对方那边可有小兔子慕斯呢。
“李常,你们队一共32票。”杨慕青宣布道。
大家只知道是六十多票,具体数目并不知道,所以即使知道了对方票数,还是很让人紧张,好在杨慕青很快宣布了结果。
“姜筱筱,你们队35票,恭喜你们,你们队没有人会被淘汰。”
所有人都欢呼起来,赢了的队伍,即使做的再不好也不会被淘汰,这是最大的保障。
“好,那么接下来请大家回到比赛场,我们将宣布淘汰的是谁。”
回头的路上,另一队人明显情绪低落,钟佳瑶的兔子慕斯是他们队里最受欢迎的,倒是不太害怕被淘汰,相对而言,做了芝士蛋糕的蒋文明就心事重重了。
“早知道就该做点装饰的,”蒋文明后悔道,“那种芝士蛋糕,别人在家里也做得出来,又没有技术含量,小朋友又不喜欢,注定是我被淘汰了。”
其实分析下来,他的确很危险,李常和孟家平两个人,一个做的意式水饺,一个做的苏格兰溏心蛋,虽然小朋友不喜欢,但是技术绝对过关,而吴雨做的香蕉可可牛奶虽然简单,但是受欢迎,毕竟是唯一的饮料,所以基本上被分光了,相比之下,两头都不沾的蒋文明就逊色多了。
“好啦,现在别想太多了,先等结果吧,评委想什么,我们又猜不到。”姜筱筱拍了拍他,“走吧,先进门。”
所有人聚集在比赛大厅,等着评委们宣布今天的冠军和淘汰选手。
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选手们顿时面面相觑,权限赛一直是大家心中的第二次机会,就是大家在比赛期间,都拥有一次失败的机会,权限赛不淘汰人,而如果得到了豁免权,正式比赛的时候即使不做也不会被淘汰,取消的话意味着今天的比赛压力格外的大。
“我们今天比赛的内容也不一样,你们今天的评委不是我们,”杨慕青接着说道,“他们是一群特殊的评委,来,见见他们吧。”
她走过去打开了门,一群孩子跟着一位女老师走了进来,大概是第一次到这样的地方来,孩子们看起来怯生生的,挤在一起,姜筱筱在店里见过的孩子很多,知道现在这个年纪的孩子们大部分生活条件比较优渥,即使衣服并没有什么牌子也一般都是新的,然而这会儿姜筱筱一眼过去,就发现这群孩子的衣服看起来都有些旧旧的,心底就有些诧异,想着莫非是什么贫困生之类。
“这些孩子来自于小太阳福利院,”杨慕青说道,“今天你们的评委就是这群小朋友哦,你们将分为两个队伍,合作完成孩子们的下午茶,每人一个作品,哪一队获得小朋友的喜爱最多,哪一队获胜,获胜队伍的所有选手都将不会被淘汰。”
也就是说只要在获胜队伍中,即使自己厨艺一般,今天也可以免除淘汰,所有人的目光立即集中在了姜筱筱和钟佳瑶身上,这两个人如果不在一个队伍还好,如果在同一个队伍,那岂不是必胜无疑?
姜筱筱默默的往钟佳瑶旁边移了移:突然寒毛直竖。
“上一期比赛的获胜者可以优先选择一名队员,之后由电脑随机分配。”杨慕青说道,“周芸,你先选择一名队友。”
周芸立即毫不犹豫道:“姜筱筱。”
姜筱筱走到周芸旁边,周芸又问道:“我们能换队长么?我希望她来做队长,我不适合做领导者。”
“你们可以自由内部决定,这个我们不做干涉。”周子岚说道。
姜筱筱同意了,她看得出周芸的确不擅长领导别人,反正只是一期的队长而已。
确定好之后,两个人又眼巴巴的看着钟佳瑶,希望电脑能把钟佳瑶随机分配给她们。
弹幕:哈哈哈你们眼神收敛一点,前三强包揽了两个,还想要另一个是不给别人活路么?
电脑果然还是公平的,并没有把钟佳瑶分配给他们队,不过好在,也没有把李常分给他们,姜筱筱不能保证如果在同一个队伍,她能忍不住不和李常吵起来。
最终,姜筱筱这队有周芸,杨梦甜,李华和黄思成。钟佳瑶那队则是李常,吴雨,蒋文明和孟家平。
孩子们今天的午饭由餐厅负责,而选手们要在下午三点之前完成他们的点心。
“每队现在可以问小朋友们一个问题,周芸,你先来。”杨慕青说道。
周芸和姜筱筱商量了一下,问道:“你们希望能吃到什么?”
孩子们沉默了一会儿,半晌,一个女孩子小声说道:“想吃我们没有吃过的东西。”
姜筱筱笑着点点头:“好的,姐姐知道了。”
另一队的问题就好问了,钟佳瑶问道:“你们平时一般吃什么?”
“青菜!”有孩子说道。
“豆腐!”“鱼!”“米饭!”“肉包子,我喜欢肉包子!”“还有棒棒糖,阿姨会给我们吃棒棒糖,棒棒糖最好吃啦!”
孩子们显然透露了太多信息,评委们迅速用酒店后面的游乐场把他们的注意力转移了。
两个队伍分别占据了一个小房间,先讨论做什么点心,姜筱筱说道:“我们先把现在的信息列出来。”
大家都同意了,姜筱筱在纸上写道:1、孩子们要吃以前没有吃过的食物,所以不能是市面上常见的点心。
周芸说道:“他们喜欢肉包子,还喜欢棒棒糖,那就往肉点心和甜食上构思。”
“好。”姜筱筱继续写:2、要有肉和甜食。
杨梦甜想了想:“造型最好可爱新奇一点,孩子们更喜欢。”
姜筱筱写下:3、造型可爱。
“还有么?”姜筱筱问道,“没有的话,大家都想几个点子,然后我们按照这三个规则来选,决定到底做哪五种怎么样?”
大家都没有异议,各自拿了一张纸开始构思。
相比于他们这边有条理又迅速的解题思路,钟佳瑶那边就略显混乱,每个人都在提出自己的意见。
“我觉得既然孩子们想吃没吃过的东西,食材最好就往高端上靠,像龙虾,螃蟹这种他们应该肯定是没有吃过的。”李常说道。
“小孩子不能吃太多螃蟹吧?”吴雨担忧道。
“那就不要螃蟹,”孟家平说道,“龙虾好了,龙虾怎么做都不会难吃的。”
钟佳瑶和蒋文明对视了一眼,钟佳瑶说道:“小孩子都喜欢吃甜的,得有个蛋糕吧?”
“小钟学的是法餐吧?法式甜点不是很有名么?”李常说,“甜品就交给你吧?”
“我和她一起做甜品吧,”蒋文明立即开口,“一个甜品肯定不够,甜品我们负责,再想一个喝的,比如饮料或者冰淇淋之类的?”
“对对对,得有个饮料,小蒋很有前途嘛。”李常满意的说道,“那就再弄个饮料。”
直播是分了两个屏幕的,观众可以自由选择看哪个队伍的镜头,不少观众两边跳着看。
“哇,姜筱筱那边都开始动手做了,这边还没有讨论完么?”有看完另一队的观众转到了这边想看看情况。
“这么快就讨论结束了?他们那边做什么啊?”
“姜筱筱简直了,感觉她就是那种小组讨论时候的主心骨,那边简直是头脑风暴的范例好么,简洁清晰明了,而且每个人都可以公平的提出自己的看法。”
“是的是的,看这边好混乱啊,感觉不像是一个队伍,怎么会是李常当主导啊?”
“他自己要当的,其实我觉得钟佳瑶当会好很多,感觉她现在已经放弃了,打算和蒋文明重新组一个队伍。”
“李常一开口我又想揍他了,还小蒋很有前途,我吐了。”
“而且他直接命令钟佳瑶做甜点……谁给他的自信可以安排佳瑶妹妹啊,人家是第一期冠军啊!”
“说到自信,你们快去看姜筱筱那边,我特么快要笑死了哈哈哈……(此处省略一百个哈,怕费你们钱)”
“前面的姐妹你吵到我眼睛了!”
“我回来了,你们快去看啊!活久见!”
另一边,姜筱筱还处在被雷劈了的震惊中,她转头问一旁的周芸:“我可能出现了幻觉,刚刚黄思成说什么?”
“他让你不要对他献殷勤,虽然你很漂亮,但是他有女朋友了,不会接受你。”周芸说道,语气中也有几分无奈。
“我什么时候献殷勤了?”姜筱筱简直满脑袋问号,“我不就是顺手给他拿了个水果刀?”
周芸耸耸肩:“可能就是莫名的自信吧,算了,随他去啦。”
姜筱筱摇摇头,打算离这个奇怪的家伙远一点。
她们这一组商量之后准备做的是焦糖布丁,干蒸烧卖,虾泥春卷,巧克力小花曲奇和杨枝甘露。
姜筱筱负责做烧卖,干蒸烧卖是肉烧卖,馅儿完全是由五花肉和虾肉一起剁成肉泥来做的,还加入了香菇来增添鲜味,肉馅儿做好,姜筱筱还在里面拌入了切成小丁的马蹄,增加一点脆生生的口感。
干蒸烧卖的皮和普通的不一样,特别的薄,包的时候也不需要收口,而是大大的敞着口,然后在顶上放一只小虾仁,上锅蒸熟就行了,蒸的时候,肉汁儿会被包裹的严严实实的烧卖皮紧紧的包在烧卖里,一口一个,肉汁充盈鲜美,又鲜又弹牙。
小朋友有六十多个,姜筱筱准备了八十个烧卖,感觉应该是够了,这烧卖要现蒸才好吃,她把烧卖在蒸笼里放好,准备到了点开始蒸。
她做惯了这种大分量的食物,速度很快,她这边完成了,其他人还在做。
虾肉春卷是周芸负责做,要把虾肉剁成泥,然后包成细细长长的春卷,最后斜斜的对半切开,外面脆脆的,里面的虾肉味道很鲜美,再蘸一点自制的塔塔酱,酸甜开胃,是小朋友们最爱的口味。
焦糖布丁是擅长甜品的杨梦甜来做,李华身为英国人,做曲奇饼干还是很在行的,巧克力小花曲奇就交给他了,而黄思成负责杨枝甘露。
其他几个人都不需要帮忙,周芸需要准备的东西比较多,姜筱筱看她把馅料准备的差不多了,说道:“你去做塔塔酱吧,春卷我帮你包。”
他们是从上午十点开始准备东西的,中午休息了一会儿,到下午三点,比赛正式开始。
所有的东西都被移到了酒店后面的大草坪上,六十多个孩子每个人有一张卡片,喜欢哪一边的食物,就把卡片投到哪一队的箱子里。
孩子们在酒店玩了大半天,看起来比早上的时候活泼多了,凑到桌子前这个看看,那个看看,很是好奇的样子。
“姐姐,这个是什么呀?好吃么?”大概是姜筱筱看起来年纪小长得又可爱,孩子们似乎更愿意和她说话。
“是干蒸烧卖哦,里面是虾肉和猪肉做的馅,你可以拿一个尝尝,反正也不大,不好吃也不会占肚子的。”姜筱筱说道。
“那姐姐我想要一个!”问问题的小女孩说道。
姜筱筱拿出一个硬纸碟子,夹了一个烧卖给她,笑眯眯的说道:“好吃的话要给姐姐投票哦。”
小女孩吹了吹烧卖,捏起来一口塞进嘴里,吃的嘴巴鼓鼓囊囊的,幸好姜筱筱考虑到都是小朋友,烧卖做的比平常的还小一圈,不然都怕她噎着。
小女孩咽下烧卖,惊喜道:“好吃!姐姐我还要吃一个!”说着就把手里的卡片投到了姜筱筱他们队的箱子里。
“还有很多其他好吃的哦,你不想都尝尝?”姜筱筱看着她投了票,心里更喜欢这个小丫头了,动手给她倒了一杯杨枝甘露,又在盘子里放了焦糖布丁,巧克力曲奇饼干,虾肉春卷和一小盒塔塔酱,“来,姐姐帮你放在旁边小桌子上,你慢慢吃。”
春卷需要现炸,所以周芸在后面炸春卷,他们四个人在前面给孩子们拿吃的和拉票,大家都有些手忙脚乱的,都顾不得去看另一支队伍准备的东西。
时间进行到一半的时候,评委们过来了。
“怎么样?看起来挺受欢迎的呀。”杨慕青说道,“还有给我们留的么?”
“当然有,提前准备好了的。”姜筱筱说道。
听着他们各自介绍完自己的点心,评委们拿着托盘离开了,他们得去旁边品尝,不能耽误选手们太多时间。
“杨枝甘露冰冰凉凉,甜滋滋的很适合夏天啊,虽然技术含量不高,但对于孩子们来说算得上是最合适的饮料了啊。”李一茜喝了一口杨枝甘露说道。
杨慕青敲开焦糖布丁上面的焦糖脆壳,挖了一勺布丁:“嗯,布丁甜度刚刚好,烤的很嫩,这种水浴法烤的布丁我最喜欢了。”
“干蒸烧卖和春卷也不错,的确是孩子们平时不会吃的点心,又有肉,从技术上说也不低,姜筱筱这个烧卖皮做的挺好的,很专业。”李全福往嘴里塞了个烧卖,“可惜只有一个。”
周子岚掰开巧克力曲奇,酥脆的曲奇立即碎了他一手,周子岚点点头:“烤的刚刚好,不会太干,也不会太油,这曲奇我都想问他要方子了。”
吃完这一组,评委们又走向了另一组。
他们这一组的是苏格兰溏心蛋,龙虾意式饺子,兔子草莓慕斯,乳酪蛋糕和香蕉可可牛奶。
弹幕早就在吐槽了。
“这个肉包蛋未免也太大了吧,哪有小朋友吃得下啊?”
“是啊,好像有几个小朋友是切开一桌人分着吃的。”
“人家叫苏格兰溏心蛋啦,其实很好吃的,外面是炸肉,肉里混了芝士,里面是溏心蛋,其实还是很需要技术含量的,我以前吃过,是真的好吃。”
“除了好吃,还得孩子们喜欢吧?现在最重要的是投票啊。”
“我看那个巧克力奶,还有兔子慕斯倒是被拿的差不多了。”
“是哦,钟佳瑶的兔子慕斯看起来还是很好吃的,里面还是新鲜草莓熬的酱,味道应该很不错。”
“其实蒋文明那个芝士蛋糕味道应该也不差,但是从卖相上就没有其他几种吸引小朋友了。”
“说实话,李常那个龙虾饺子……我都不太想吃,虽然我知道应该很好吃,但是看起来就是没味道啊。”
评委们依旧听完介绍,端了托盘去小桌子上品尝。就是这回的托盘沉了些,端的不是很方便。
“我刚才还说杨枝甘露没什么技术含量,没想到这个更加没有。”李一茜叹了口气,“可可加牛奶,放凉了再打入香蕉,味道是好,但这是小朋友也能做的吧。”
“这草莓慕斯倒是不错,草莓和奶油果然还是最合适的搭配,造型也可以,小朋友喜欢。”李全福说道。
“芝士蛋糕味道也很好,口感轻盈细腻。”杨慕青说道,“只是这个龙虾饺子,实在不是小朋友喜欢的口味吧?味道是好,但是更适合成年人。”
“李常考虑到了小朋友说想吃没吃过的,却没有注意到口味问题,”周子岚评价,“苏格兰蛋也是,技巧非常好,但是不合时宜。”
随着桌上的食物减少,比赛也接近尾声,最终到了统计票数的时候,大家都紧张的看着评委们数票,姜筱筱心里也有些慌,他们这次准备的食物都不是特别高端,只是很普通的食物,万一小朋友们觉得不够新奇怎么办,毕竟对方那边可有小兔子慕斯呢。
“李常,你们队一共32票。”杨慕青宣布道。
大家只知道是六十多票,具体数目并不知道,所以即使知道了对方票数,还是很让人紧张,好在杨慕青很快宣布了结果。
“姜筱筱,你们队35票,恭喜你们,你们队没有人会被淘汰。”
所有人都欢呼起来,赢了的队伍,即使做的再不好也不会被淘汰,这是最大的保障。
“好,那么接下来请大家回到比赛场,我们将宣布淘汰的是谁。”
回头的路上,另一队人明显情绪低落,钟佳瑶的兔子慕斯是他们队里最受欢迎的,倒是不太害怕被淘汰,相对而言,做了芝士蛋糕的蒋文明就心事重重了。
“早知道就该做点装饰的,”蒋文明后悔道,“那种芝士蛋糕,别人在家里也做得出来,又没有技术含量,小朋友又不喜欢,注定是我被淘汰了。”
其实分析下来,他的确很危险,李常和孟家平两个人,一个做的意式水饺,一个做的苏格兰溏心蛋,虽然小朋友不喜欢,但是技术绝对过关,而吴雨做的香蕉可可牛奶虽然简单,但是受欢迎,毕竟是唯一的饮料,所以基本上被分光了,相比之下,两头都不沾的蒋文明就逊色多了。
“好啦,现在别想太多了,先等结果吧,评委想什么,我们又猜不到。”姜筱筱拍了拍他,“走吧,先进门。”
所有人聚集在比赛大厅,等着评委们宣布今天的冠军和淘汰选手。
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