第579章 下南洋
众人谈论了一会儿帝国的国情,很快宴会的饮食就准备好了。
为了宴请赵桓这位贵客,杨宅准备了足足十八道菜,摆满了餐桌。
赵桓由衷的说道:「太丰盛了,老哥这可是破费了。」
杨员外笑着说道:「我还怕这不够呢。主要是临时起意,家里不知道要来客人,只能准备这么多菜。就怕贤弟这两位侍卫吃不饱啊。」
赵桓看了一下贺擒虎跟魏胜,说道:「加上他们俩也足够了。他俩没有鲁智深那饭量。」
关于大宋民间饮食,赵桓印象最深的就是鲁智深在桃花庄的那一幕,他行侠仗义,所以庄主刘老太公热情的招待他吃肉喝酒,给他准备一只鹅,外加一盘牛肉,三五个荤素菜,还有二三十碗酒,这花和尚不饱,最后又来了三两碗米饭。
那可是太上年间,号称腐朽黑暗的朝堂,百姓都能准备出来这么多饭菜。
而如今距离宋江起义已经过去了近三十年,平定了宋江起义的大宋枢密使张叔夜都已经去世。
显然大宋朝民间的财富更攀升了一个台阶。
有菜有汤,整整十八样摆满了桌子。
关键是这些菜也没有很简单,除了烧鹅、牛肉这种硬菜,还有非常精致的柠檬鸡。
菜里面放着柠檬汁,清香扑鼻。
而其他菜里更是麝香草、丁香、肉桂、皆齐备。
甚至赵桓还看见一道手撕鸡,由鸡腿肉、虾仁、葱姜、辣椒、香油、花生、香菜凉拌而成。
仅是这道菜里的各种香料、调料,就让人不得不感慨食物之丰盛。
大宋如今社会还很传统,女人不上桌,所以这么一大桌子菜,围在旁边的就是六个人,杨家两位老太公和小巧的父亲,还有赵桓主仆三个。
等坐下后,赵桓问道:「老哥,你就独自在家?儿女呢?」
杨员外一边招呼赵桓吃饭,一边说道:「老朽这一生也算是坎坷啊。总共生了三儿两女,其中两个儿子死在了金人手中,两个女儿,一个嫁给了外庄,在洪水里直接没了。一个还年幼,是家里的掌上明珠,在后院里呢。」
赵桓叹息一声,这也是河北的一个缩影啊。
因为战乱,两代人死伤无数,家破人亡者难以计数。
赵桓到河北路,就是要看看这天下究竟在战争创伤和洪水天灾中恢复的怎么样了。
他劝道:「逝者已去,生者要节哀,好好过下去才是啊。」
杨员外点头,说道:「这些都是几十年前的事情了。感谢圣天子在位,小老儿已经近三十年未见兵戈,安享太平。」
赵桓问道:「老哥还有个儿子没提,做什么去了?」
说到这里,杨员外一脸怒气,说道:「那个逆子,气死我了。」
恩?
赵桓诧异。
按杨家的家教,还能出现逆子这种事情?
杨清在旁边解释道:「其实也没做什么坏事。就是年轻人有雄心壮志,不肯待在这小小的杨家庄里。」
「跟着府里的一位高门子弟,下了南洋。去南洋闯荡去了。」
杨员外没好气的说道:「这就是个逆子,我就剩下他这一根独苗了,是靖康之后生下的儿子,指望着他传承香火呢,平时一向是宠着他。」
「他没事就勾搭一些狐朋狗友,在一个什么英略社里舞刀弄棒。」
「我以为他到了年纪,去军中厮混三年,就被军纪管教过来了。」
「谁曾想,他在军中待了三年又三年。上过河湟,去过陇右。更跟随韩相公北征大漠,千里迢迢追击过蒙古人。」
「我是提心
吊胆,就怕他战死沙场。以老命相逼,才使得他在第三期士官应募时选择退伍回到家乡。」
「我想着回到河间府,给他说一房妻妾,他能安稳下来。所以他去河间府厮混也就没拦着。」
「可谁曾想,他在河间府看到了大街小巷的招募告示,又动了闯荡的心思。应募了一个高门大户人家的雇佣,跟着船去了南洋。」
赵桓停下快子,双眼带光,问道:「令郎随船去了南洋?这一趟应该是不少赚吧?」
杨员外生气说道:「是不少赚,可也得有命花啊。」
魏胜见杨员外对这个话题似乎不感兴趣,主动说道:「老太公能否详细讲讲?我对下南洋这事也非常感兴趣。如果我家大官人不要我这侍卫了,我也下南洋谋个差事。」
杨员外目光转向了魏胜,端详了他片刻,说道:「看好汉你也是农家出身吧?要说这下南洋还真是个普通人的好出路。」
虽然他对儿子下南洋这件事本身很有意见,但提起他的儿子,他还是充满了骄傲的。
他说道:「我那犬子,平日里就爱厮混。身边有一群兄弟,他又是从军多年的士官,打过仗,更带过队伍,懂得兵法、布阵。」
「所以得到的薪酬是二十贯一个月,同时他自己拉来了十五个人的队伍,所以东家额外给他十五贯的领队津贴。他每个月能得三十五贯钱。」
「好汉你也从过军吧?」
魏胜笑着点了点头,说道:「从军九年,还曾是个军官。」
军官多了去了,军虞侯是军官、指挥使是军官、都指挥使也是军官,皇城司都指挥使也能算作军官得范畴当中。
杨员外没有多想,毕竟魏胜这么年轻,还是个农户子弟,他怎么也不会想到魏胜是都指挥使一级得***。只当他是军中最低级得军虞侯。
不过军官、军官,只要带了官字,那在大宋都是有品级的!
每一个都挂名在吏部,兵部。是绝对无法轻易开除官籍的。
杨员外赞叹道:「真是年少有为啊,居然能升到军官。你这可是人才啊,是市面上难求的稀缺人才。」
「据我所知,在河间府,一位军官只要应募,一个月至少有五十贯的薪酬,还有各种津贴。如果带着旧部去应募,甚至能跟主家单独谈薪酬。」
「而且据说,士官、军官开拓南洋,会有额外分成。」
「这方面我跟犬子置气,没有详细听说。」
赵桓跟魏胜对视一眼,同时有了决断,去河间府看一看这方面详情!
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为了宴请赵桓这位贵客,杨宅准备了足足十八道菜,摆满了餐桌。
赵桓由衷的说道:「太丰盛了,老哥这可是破费了。」
杨员外笑着说道:「我还怕这不够呢。主要是临时起意,家里不知道要来客人,只能准备这么多菜。就怕贤弟这两位侍卫吃不饱啊。」
赵桓看了一下贺擒虎跟魏胜,说道:「加上他们俩也足够了。他俩没有鲁智深那饭量。」
关于大宋民间饮食,赵桓印象最深的就是鲁智深在桃花庄的那一幕,他行侠仗义,所以庄主刘老太公热情的招待他吃肉喝酒,给他准备一只鹅,外加一盘牛肉,三五个荤素菜,还有二三十碗酒,这花和尚不饱,最后又来了三两碗米饭。
那可是太上年间,号称腐朽黑暗的朝堂,百姓都能准备出来这么多饭菜。
而如今距离宋江起义已经过去了近三十年,平定了宋江起义的大宋枢密使张叔夜都已经去世。
显然大宋朝民间的财富更攀升了一个台阶。
有菜有汤,整整十八样摆满了桌子。
关键是这些菜也没有很简单,除了烧鹅、牛肉这种硬菜,还有非常精致的柠檬鸡。
菜里面放着柠檬汁,清香扑鼻。
而其他菜里更是麝香草、丁香、肉桂、皆齐备。
甚至赵桓还看见一道手撕鸡,由鸡腿肉、虾仁、葱姜、辣椒、香油、花生、香菜凉拌而成。
仅是这道菜里的各种香料、调料,就让人不得不感慨食物之丰盛。
大宋如今社会还很传统,女人不上桌,所以这么一大桌子菜,围在旁边的就是六个人,杨家两位老太公和小巧的父亲,还有赵桓主仆三个。
等坐下后,赵桓问道:「老哥,你就独自在家?儿女呢?」
杨员外一边招呼赵桓吃饭,一边说道:「老朽这一生也算是坎坷啊。总共生了三儿两女,其中两个儿子死在了金人手中,两个女儿,一个嫁给了外庄,在洪水里直接没了。一个还年幼,是家里的掌上明珠,在后院里呢。」
赵桓叹息一声,这也是河北的一个缩影啊。
因为战乱,两代人死伤无数,家破人亡者难以计数。
赵桓到河北路,就是要看看这天下究竟在战争创伤和洪水天灾中恢复的怎么样了。
他劝道:「逝者已去,生者要节哀,好好过下去才是啊。」
杨员外点头,说道:「这些都是几十年前的事情了。感谢圣天子在位,小老儿已经近三十年未见兵戈,安享太平。」
赵桓问道:「老哥还有个儿子没提,做什么去了?」
说到这里,杨员外一脸怒气,说道:「那个逆子,气死我了。」
恩?
赵桓诧异。
按杨家的家教,还能出现逆子这种事情?
杨清在旁边解释道:「其实也没做什么坏事。就是年轻人有雄心壮志,不肯待在这小小的杨家庄里。」
「跟着府里的一位高门子弟,下了南洋。去南洋闯荡去了。」
杨员外没好气的说道:「这就是个逆子,我就剩下他这一根独苗了,是靖康之后生下的儿子,指望着他传承香火呢,平时一向是宠着他。」
「他没事就勾搭一些狐朋狗友,在一个什么英略社里舞刀弄棒。」
「我以为他到了年纪,去军中厮混三年,就被军纪管教过来了。」
「谁曾想,他在军中待了三年又三年。上过河湟,去过陇右。更跟随韩相公北征大漠,千里迢迢追击过蒙古人。」
「我是提心
吊胆,就怕他战死沙场。以老命相逼,才使得他在第三期士官应募时选择退伍回到家乡。」
「我想着回到河间府,给他说一房妻妾,他能安稳下来。所以他去河间府厮混也就没拦着。」
「可谁曾想,他在河间府看到了大街小巷的招募告示,又动了闯荡的心思。应募了一个高门大户人家的雇佣,跟着船去了南洋。」
赵桓停下快子,双眼带光,问道:「令郎随船去了南洋?这一趟应该是不少赚吧?」
杨员外生气说道:「是不少赚,可也得有命花啊。」
魏胜见杨员外对这个话题似乎不感兴趣,主动说道:「老太公能否详细讲讲?我对下南洋这事也非常感兴趣。如果我家大官人不要我这侍卫了,我也下南洋谋个差事。」
杨员外目光转向了魏胜,端详了他片刻,说道:「看好汉你也是农家出身吧?要说这下南洋还真是个普通人的好出路。」
虽然他对儿子下南洋这件事本身很有意见,但提起他的儿子,他还是充满了骄傲的。
他说道:「我那犬子,平日里就爱厮混。身边有一群兄弟,他又是从军多年的士官,打过仗,更带过队伍,懂得兵法、布阵。」
「所以得到的薪酬是二十贯一个月,同时他自己拉来了十五个人的队伍,所以东家额外给他十五贯的领队津贴。他每个月能得三十五贯钱。」
「好汉你也从过军吧?」
魏胜笑着点了点头,说道:「从军九年,还曾是个军官。」
军官多了去了,军虞侯是军官、指挥使是军官、都指挥使也是军官,皇城司都指挥使也能算作军官得范畴当中。
杨员外没有多想,毕竟魏胜这么年轻,还是个农户子弟,他怎么也不会想到魏胜是都指挥使一级得***。只当他是军中最低级得军虞侯。
不过军官、军官,只要带了官字,那在大宋都是有品级的!
每一个都挂名在吏部,兵部。是绝对无法轻易开除官籍的。
杨员外赞叹道:「真是年少有为啊,居然能升到军官。你这可是人才啊,是市面上难求的稀缺人才。」
「据我所知,在河间府,一位军官只要应募,一个月至少有五十贯的薪酬,还有各种津贴。如果带着旧部去应募,甚至能跟主家单独谈薪酬。」
「而且据说,士官、军官开拓南洋,会有额外分成。」
「这方面我跟犬子置气,没有详细听说。」
赵桓跟魏胜对视一眼,同时有了决断,去河间府看一看这方面详情!
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