第219章 这是救了个什么玩意回来?
慕天泽将石七交给了铁蛋和狗剩看着,毕竟他们俩照看大嘴还算细心,大嘴受得那些皮外伤,如今看起来都好了许多,除了脸上身上还有些散不去的瘀青,已经不怎么疼了。
让大壮带着大嘴和虎子到他住的屋子里去,晚上他们三个挤一挤。
大嘴和虎子跟着大壮进了门口那间屋子,虽然不大,里头却收拾得干净。
那炕盘得不大,可他们三个身量未长成,挤一挤也能睡得下。
大壮也没多的话,只将人带到屋里,看了一圈,然后就说自己有事,拔脚就出了屋子,去灶屋里做准备工作去。
先前只预备了他和慕玥姐弟二人的分量,如今家里一下子回来这么多少,那是必然不够的。
因着慕家如今宽裕,慕家兄妹都老实听话,加上沈佳言要出门,就将粮食放在了灶屋里,要吃,他们随时取用。
这家里的饭,如今可都是慕玥接手在做,大壮打下手,也算配合得当。
听到灶屋里的动静,慕玥也顾不得收拾刚搬进去的屋子,就扎紧了头发,束紧了袖口,也一头扎进了灶屋里。
两人略微商量了两句,就定下了晚饭吃什么。
慕玥知道沈佳言不太爱吃面食,倒是更爱吃米饭,今年的新米沈佳言还没吃到几次,就忙得脚不沾地。
如今好不容易回来,自然要让她吃一口顺胃的。
晚上天气凉,人又多,没必要弄几个菜,又麻烦又容易冷,索性就做一大锅炖菜得了,吃得浑身暖呼呼的,洗漱一下能睡个安稳觉。
家里没有肉,先不说他们守孝,这个时候了,就是拿着银钱也没处买去。
反正有鸡蛋,有晒干的山菌子,还有干竹笋和干粉条,再加上菜园子里的菜,就足够炖出一锅好滋味来了。
慕玥一直苦练做饭的手艺,这一段时日,还经常请教白氏和全氏两人。
两人都是家中的长媳,干完活回家,还要快快的做出一大家子的饭菜,不然一家人就要饿肚子,这灶上功夫早就锻炼出来了。
因此交给慕玥的多是这方面的诀窍。
要说做得有多好吃那是没有,毕竟材料有限。
可这如何能快速的弄出像样又能填报肚子的饭菜来,她们经验最丰富不过。
因此慕玥定了定神,有心想让沈佳言看看自己如今也有长进。
灶屋里两口锅,此时都不闲着。
先在后头锅里烧上水,淘米下锅,盖上锅盖煮着。
这边将山菌子拿清水漂洗干净,又拿热水泡着,这样一会子泡山菌子的热水也不会浪费,可以做底汤来用,还能增鲜。
竹笋和干粉条也用温水泡在一旁。
大壮在一旁还赶着削出来几个土豆,切成块,又趁着天还没黑透,去菜园子摘了半筐子的扁豆,和小半篮子的白菜进来清洗。
慕玥先烧热了锅,下油,等油烧热,打入鸡蛋,用油一个个煎成荷包蛋,放在一旁备用。
泡发好的山菌子捞出来,控干水分,然后改刀切成小一些的块,竹笋也捞出来切成小段。
然后锅烧热,放油,什么干辣椒,什么花椒,什么姜和蒜下去爆香后,再将山菌子,竹笋、扁豆,和土豆放进去一起翻炒,淋入酱油,翻炒上色后,再将方才留下的泡过山菌子的热水沿着锅边倒入,将煎好的荷包蛋放在上面,这煎好的荷包蛋,用汤水一煮,特别能提鲜。
等到炖得差不多了,再将粉丝和白菜放进去,炖到粉丝透明,白菜软烂了就能起锅,上头撒上一点葱花,又好看又好吃。
一时间,这灶屋里就充满了香味。
大嘴和虎子见大壮出了屋子,说是要去干活,他们也坐不住啊。
毕竟到了一个陌生的地方,忙跟了出来,偏又不敢乱伸手,只得在院子里转来转去,寻点事情做。
一个拿把扫帚打扫院子,一个就去劈柴,此刻闻着这灶屋里头飘出来的香味,本来下午才吃了素包子垫过的肚子,又开始咕噜咕噜抗议起来。
一边咽着口水,一边干活,好不容易熬到了里头说开饭的声音。
两人丢下扫帚和斧头,就去抬桌子。
人多,一桌坐不下,又从慕天泽他们的屋子里,搬出来一张小方桌,他们兄妹三人和沈佳言坐着。
大壮和大嘴他们四个另外单开了一席。
大壮手脚麻利,很快端出来两大盆香喷喷的炖菜。
大家分开坐下,正要开吃,突然从东厢房里传出动静来,然后就看到以为要躺上好几天的石七,身上裹着那被褥,犹如一条灰扑扑的虫子一般,好不容易蠕到了门口,只露出头来,靠着门框有气无力的喊着:“这做得是啥,香得直往人鼻孔里钻,活生生把我给馋醒了,快,快来扶我一把!给我也来一碗——”
真是半点不拿自己当外人。
没一个人敢动,都看着沈佳言和慕天泽。
这人都醒了,又喊饿,还能真不给饭吃?
沈佳言见石七这样,估计是身上没衣服穿,不方便出来,不然只怕早就冲到桌边了。
这是救了个什么玩意回来了?脸皮厚,自说自话,还不拿自己当外人?
沈佳言冷哼一声:“大壮,给他端点饭菜过去!”
大壮这才起身,去灶屋里寻了个大碗,盛了大半碗饭,又拿勺子将那炖菜连汤带菜一起舀了浇在了饭上。
沈佳言看石七全部的心神似乎都围着大壮手里的那个碗去转了,不紧不慢的道:“既然你醒了,又能自己起来,还喊饿要吃东西,想来是没有大碍了!吃了这碗饭,你就该离开了!我们一家子孤儿寡妇的,可不敢收留一个陌生的男人在家里。”
石七听了这话,就做势往后倒:“哎呀,我这起来急了,这会子又开始头疼了!哎呦,我这身上也火辣辣的疼!我的胳膊肘,我的后背腰子,我的脚脖子,这浑身上下都不得劲,动不了啊——”
“快,快扶我回去躺下去!我这身子骨啊,只怕得养上几个月才能好,不然落下个残疾,以后只怕就是废了——”
大壮手里端着饭碗,自然不好去扶他。
大嘴和虎子他们,见过耍无赖的,没见过这么硬赖的!都不知道怎么反应好。
沈佳言直接给气笑了,“不想走,先赖在我们家是吧?行!反正我家刚好买了几个半大的小子,债多了不愁,虱子多了不痒,你也签了卖身契给我家,就能留下来——”
说着就示意慕天泽快去拿纸笔来。
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让大壮带着大嘴和虎子到他住的屋子里去,晚上他们三个挤一挤。
大嘴和虎子跟着大壮进了门口那间屋子,虽然不大,里头却收拾得干净。
那炕盘得不大,可他们三个身量未长成,挤一挤也能睡得下。
大壮也没多的话,只将人带到屋里,看了一圈,然后就说自己有事,拔脚就出了屋子,去灶屋里做准备工作去。
先前只预备了他和慕玥姐弟二人的分量,如今家里一下子回来这么多少,那是必然不够的。
因着慕家如今宽裕,慕家兄妹都老实听话,加上沈佳言要出门,就将粮食放在了灶屋里,要吃,他们随时取用。
这家里的饭,如今可都是慕玥接手在做,大壮打下手,也算配合得当。
听到灶屋里的动静,慕玥也顾不得收拾刚搬进去的屋子,就扎紧了头发,束紧了袖口,也一头扎进了灶屋里。
两人略微商量了两句,就定下了晚饭吃什么。
慕玥知道沈佳言不太爱吃面食,倒是更爱吃米饭,今年的新米沈佳言还没吃到几次,就忙得脚不沾地。
如今好不容易回来,自然要让她吃一口顺胃的。
晚上天气凉,人又多,没必要弄几个菜,又麻烦又容易冷,索性就做一大锅炖菜得了,吃得浑身暖呼呼的,洗漱一下能睡个安稳觉。
家里没有肉,先不说他们守孝,这个时候了,就是拿着银钱也没处买去。
反正有鸡蛋,有晒干的山菌子,还有干竹笋和干粉条,再加上菜园子里的菜,就足够炖出一锅好滋味来了。
慕玥一直苦练做饭的手艺,这一段时日,还经常请教白氏和全氏两人。
两人都是家中的长媳,干完活回家,还要快快的做出一大家子的饭菜,不然一家人就要饿肚子,这灶上功夫早就锻炼出来了。
因此交给慕玥的多是这方面的诀窍。
要说做得有多好吃那是没有,毕竟材料有限。
可这如何能快速的弄出像样又能填报肚子的饭菜来,她们经验最丰富不过。
因此慕玥定了定神,有心想让沈佳言看看自己如今也有长进。
灶屋里两口锅,此时都不闲着。
先在后头锅里烧上水,淘米下锅,盖上锅盖煮着。
这边将山菌子拿清水漂洗干净,又拿热水泡着,这样一会子泡山菌子的热水也不会浪费,可以做底汤来用,还能增鲜。
竹笋和干粉条也用温水泡在一旁。
大壮在一旁还赶着削出来几个土豆,切成块,又趁着天还没黑透,去菜园子摘了半筐子的扁豆,和小半篮子的白菜进来清洗。
慕玥先烧热了锅,下油,等油烧热,打入鸡蛋,用油一个个煎成荷包蛋,放在一旁备用。
泡发好的山菌子捞出来,控干水分,然后改刀切成小一些的块,竹笋也捞出来切成小段。
然后锅烧热,放油,什么干辣椒,什么花椒,什么姜和蒜下去爆香后,再将山菌子,竹笋、扁豆,和土豆放进去一起翻炒,淋入酱油,翻炒上色后,再将方才留下的泡过山菌子的热水沿着锅边倒入,将煎好的荷包蛋放在上面,这煎好的荷包蛋,用汤水一煮,特别能提鲜。
等到炖得差不多了,再将粉丝和白菜放进去,炖到粉丝透明,白菜软烂了就能起锅,上头撒上一点葱花,又好看又好吃。
一时间,这灶屋里就充满了香味。
大嘴和虎子见大壮出了屋子,说是要去干活,他们也坐不住啊。
毕竟到了一个陌生的地方,忙跟了出来,偏又不敢乱伸手,只得在院子里转来转去,寻点事情做。
一个拿把扫帚打扫院子,一个就去劈柴,此刻闻着这灶屋里头飘出来的香味,本来下午才吃了素包子垫过的肚子,又开始咕噜咕噜抗议起来。
一边咽着口水,一边干活,好不容易熬到了里头说开饭的声音。
两人丢下扫帚和斧头,就去抬桌子。
人多,一桌坐不下,又从慕天泽他们的屋子里,搬出来一张小方桌,他们兄妹三人和沈佳言坐着。
大壮和大嘴他们四个另外单开了一席。
大壮手脚麻利,很快端出来两大盆香喷喷的炖菜。
大家分开坐下,正要开吃,突然从东厢房里传出动静来,然后就看到以为要躺上好几天的石七,身上裹着那被褥,犹如一条灰扑扑的虫子一般,好不容易蠕到了门口,只露出头来,靠着门框有气无力的喊着:“这做得是啥,香得直往人鼻孔里钻,活生生把我给馋醒了,快,快来扶我一把!给我也来一碗——”
真是半点不拿自己当外人。
没一个人敢动,都看着沈佳言和慕天泽。
这人都醒了,又喊饿,还能真不给饭吃?
沈佳言见石七这样,估计是身上没衣服穿,不方便出来,不然只怕早就冲到桌边了。
这是救了个什么玩意回来了?脸皮厚,自说自话,还不拿自己当外人?
沈佳言冷哼一声:“大壮,给他端点饭菜过去!”
大壮这才起身,去灶屋里寻了个大碗,盛了大半碗饭,又拿勺子将那炖菜连汤带菜一起舀了浇在了饭上。
沈佳言看石七全部的心神似乎都围着大壮手里的那个碗去转了,不紧不慢的道:“既然你醒了,又能自己起来,还喊饿要吃东西,想来是没有大碍了!吃了这碗饭,你就该离开了!我们一家子孤儿寡妇的,可不敢收留一个陌生的男人在家里。”
石七听了这话,就做势往后倒:“哎呀,我这起来急了,这会子又开始头疼了!哎呦,我这身上也火辣辣的疼!我的胳膊肘,我的后背腰子,我的脚脖子,这浑身上下都不得劲,动不了啊——”
“快,快扶我回去躺下去!我这身子骨啊,只怕得养上几个月才能好,不然落下个残疾,以后只怕就是废了——”
大壮手里端着饭碗,自然不好去扶他。
大嘴和虎子他们,见过耍无赖的,没见过这么硬赖的!都不知道怎么反应好。
沈佳言直接给气笑了,“不想走,先赖在我们家是吧?行!反正我家刚好买了几个半大的小子,债多了不愁,虱子多了不痒,你也签了卖身契给我家,就能留下来——”
说着就示意慕天泽快去拿纸笔来。
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