第319章 刮目相看
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隔壁房间。
韩牧云因为是做饮食的,他对美食特别感兴趣,每一道有特色的菜,都会反复研究,也喜欢一边吃一边点评。
他说:“不愧是老店,这道水煮肉片做得很地道,颜色和味道都很正。”
卫初心说:“这个跟你们帝云酒店的厨师做的差不多吧?”
“是,”韩牧云说:“水煮肉片是川菜中特别受欢迎的一道菜,川菜馆一般都有。但很多做得不正宗,因为有些没有正经拜过师的厨师不知道要用白糖,以为水煮肉片就是麻辣为主。
“还有人认为。用了白糖,这道菜的麻辣味就不够了。
“其实这全是误解,水煮肉片的关键调料就是白糖,用的量还比较多,但也不能太多,不然过甜了就变味了。
“还有鱼香肉丝。很多厨师炒的鱼香肉丝其实是酸辣味,或者酸甜味,因为他们对调料的搭配比例不对……”
一说到饮食,韩牧云就来了兴趣,滔滔不绝地点出每一道菜制作的关键点。
卫初心听得着了迷,她在金川市没有学过做菜,来玉川市后,为了照顾妹妹才学,而且没有拜师,都是看菜谱自学的。
她觉得最有成就感的就是在帝云酒店当服务员的时候,偷精学艺学了一些比较高档的菜,那时候她觉得自己做出来还不错,因为妹妹很喜欢吃。
现在她才知道,她学的只是一点皮毛,根本没有掌握到做菜的精髓。
她就自己做菜中遇到的问题向韩牧云请教,他很仔细地讲,没有一点保留地告诉她。
于是,这顿饭他们吃得相当愉快。卫初心对韩牧云也刮目相看。
服务员送上来最后一道菜,也就是一道汤,名叫“霸王宠姬”。
这汤表面看着和“霸王别姬”差不多,但韩牧云尝了尝,觉得味道特别鲜美,比其他饭店的“霸王别姬”好喝多了。
他问:“这里面放了什么东西?你们吃得出来吗?”
两个女人一起摇头。
韩母说:“我们又不是厨师,只要不是特别难吃就会觉得好吃,哪里知道里面放了什么特殊的料?”
“不行,”韩牧云起身说:“我去打听一下。”
韩母好笑:“这是人家的特色菜。怎么可能告诉你?”
“那我也要试试。”他出去了。
韩母摇头说:“卫小姐见笑了,牧云对做菜特别痴迷,尝到一道味道独特的菜,非要弄个明白。”
卫初心说:“不懂就要弄懂,这是好事啊,我也很佩服会做菜的人。”
她这倒不是说的客套话,她确实佩服肯钻研的人,也羡慕会做菜的人。
韩母又说:“牧云也喜欢自己动手,他把见过的菜加上他自己的理解。融会贯通之后做出新的特色菜,先让厨师们试吃,都满意了再推出来让顾客吃。”
卫初心点头说:“兴趣是最好的老师,韩总挺适合开酒店。”
“是啊,可他太累了。”韩母叹息地说:“他开那么大的酒店,自己当老板。原本够辛苦了,还经常下厨亲自操作,我真担心他的身体承受不下来。”
卫初心警惕起来,她感到韩母这是要说到韩牧云的婚事了。
隔壁房间。
几个人吃得热闹,很快把菜消灭了大部分,桌子上出现了很多空盘。
服务员打开门,进来收空盘。
就在这时,坐在靠窗边的南冬城看见韩牧云兴匆匆从门外走过,随即听见隔壁的门打开。又传来关门的声音。
南冬城皱皱眉,暗想:“韩牧云在隔壁房间用餐?跟谁?”
他想到韩牧云这段时间又给他的办公室送花,又面对面追卫初心。不能不怀疑,今天和卫初心一起吃饭的可能是韩牧云。
但卫初心明明讨厌韩牧云,又为什么答应跟他吃饭?还骗他说是跟什么阿姨。
想到那天他说把韩牧云和何艳丽一并起诉。卫初心反对的事,他的心里一凛,不会卫初心对韩牧云动了心吧?!
韩牧云长相俊美,又是帝云酒店的老板,虽然帝云酒店远远不如南都国际那么财大气粗,但卫初心不是一个喜欢钱财的人,假如韩牧云赢得了她的芳心,她爱上他不是不可能的事。
想到这里,南冬城的心里顿时有一种危机感,连吃饭都没了胃口。
他很想到隔壁房间看看韩牧云是不是和卫初心在一起,又担心卫初心觉得他在故意跟踪她而不高兴。
何凤歌见他放下筷子,问:“咋了?你老婆没在这里。你看到我们几个连吃饭的胃口都没有?这可是你在请客,我们客人没有放筷子,哪有主人先放筷子的道理,你是不让我们吃了?”
南冬城拿起筷子说:“我本来想去上个洗手间再接着吃,你既然这么说我就不去了,吃完再说。”
“你上厕所就去上厕所。找什么借口,是怕我们吃得太多了?”
南冬城笑笑说:“刚才开玩笑的,我不想去上厕所,我是想起娱乐城那边施工有点问题,我一会儿恐怕要亲自去看一看。”
“得了吧,你一个盲人去看什么?让传奇替你去一趟就行了。”
“那我也要去,还要通知韩牧云也来。”
厉传奇知道娱乐城那边施工的确出了点问题,但不是什么大事,完全没有必要他们两个亲自出面。
但他觉得南叔既然这样说,一定有理由,所以他也不反对,而是配合地说:“那我们赶紧吃,吃了早点去。”
几个男人吃饭很快,江若冰吃得也不多,没多久他们就下桌子了。
往出走的时候,南冬城向旁边的包间看了一眼,门关得很紧,也听不见里面说话。
到了停车场,何凤歌载着江若冰离开了。
南冬城这时候才注意到,他的宾利车旁边停着的保时捷就是韩牧云的,心里更确定他们在一起吃饭。
他心里极不舒服,卫初心为什么要跟韩牧云一起吃饭?又为什么要对他撒谎?
上了车,他对厉传奇说:“传奇,你给韩牧云打个电话,要他马上到娱乐城来。”
他不能让他们在一起呆的时间太长,这叫防患于未然。
“好。”厉传奇答应着,拿出手机。
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隔壁房间。
韩牧云因为是做饮食的,他对美食特别感兴趣,每一道有特色的菜,都会反复研究,也喜欢一边吃一边点评。
他说:“不愧是老店,这道水煮肉片做得很地道,颜色和味道都很正。”
卫初心说:“这个跟你们帝云酒店的厨师做的差不多吧?”
“是,”韩牧云说:“水煮肉片是川菜中特别受欢迎的一道菜,川菜馆一般都有。但很多做得不正宗,因为有些没有正经拜过师的厨师不知道要用白糖,以为水煮肉片就是麻辣为主。
“还有人认为。用了白糖,这道菜的麻辣味就不够了。
“其实这全是误解,水煮肉片的关键调料就是白糖,用的量还比较多,但也不能太多,不然过甜了就变味了。
“还有鱼香肉丝。很多厨师炒的鱼香肉丝其实是酸辣味,或者酸甜味,因为他们对调料的搭配比例不对……”
一说到饮食,韩牧云就来了兴趣,滔滔不绝地点出每一道菜制作的关键点。
卫初心听得着了迷,她在金川市没有学过做菜,来玉川市后,为了照顾妹妹才学,而且没有拜师,都是看菜谱自学的。
她觉得最有成就感的就是在帝云酒店当服务员的时候,偷精学艺学了一些比较高档的菜,那时候她觉得自己做出来还不错,因为妹妹很喜欢吃。
现在她才知道,她学的只是一点皮毛,根本没有掌握到做菜的精髓。
她就自己做菜中遇到的问题向韩牧云请教,他很仔细地讲,没有一点保留地告诉她。
于是,这顿饭他们吃得相当愉快。卫初心对韩牧云也刮目相看。
服务员送上来最后一道菜,也就是一道汤,名叫“霸王宠姬”。
这汤表面看着和“霸王别姬”差不多,但韩牧云尝了尝,觉得味道特别鲜美,比其他饭店的“霸王别姬”好喝多了。
他问:“这里面放了什么东西?你们吃得出来吗?”
两个女人一起摇头。
韩母说:“我们又不是厨师,只要不是特别难吃就会觉得好吃,哪里知道里面放了什么特殊的料?”
“不行,”韩牧云起身说:“我去打听一下。”
韩母好笑:“这是人家的特色菜。怎么可能告诉你?”
“那我也要试试。”他出去了。
韩母摇头说:“卫小姐见笑了,牧云对做菜特别痴迷,尝到一道味道独特的菜,非要弄个明白。”
卫初心说:“不懂就要弄懂,这是好事啊,我也很佩服会做菜的人。”
她这倒不是说的客套话,她确实佩服肯钻研的人,也羡慕会做菜的人。
韩母又说:“牧云也喜欢自己动手,他把见过的菜加上他自己的理解。融会贯通之后做出新的特色菜,先让厨师们试吃,都满意了再推出来让顾客吃。”
卫初心点头说:“兴趣是最好的老师,韩总挺适合开酒店。”
“是啊,可他太累了。”韩母叹息地说:“他开那么大的酒店,自己当老板。原本够辛苦了,还经常下厨亲自操作,我真担心他的身体承受不下来。”
卫初心警惕起来,她感到韩母这是要说到韩牧云的婚事了。
隔壁房间。
几个人吃得热闹,很快把菜消灭了大部分,桌子上出现了很多空盘。
服务员打开门,进来收空盘。
就在这时,坐在靠窗边的南冬城看见韩牧云兴匆匆从门外走过,随即听见隔壁的门打开。又传来关门的声音。
南冬城皱皱眉,暗想:“韩牧云在隔壁房间用餐?跟谁?”
他想到韩牧云这段时间又给他的办公室送花,又面对面追卫初心。不能不怀疑,今天和卫初心一起吃饭的可能是韩牧云。
但卫初心明明讨厌韩牧云,又为什么答应跟他吃饭?还骗他说是跟什么阿姨。
想到那天他说把韩牧云和何艳丽一并起诉。卫初心反对的事,他的心里一凛,不会卫初心对韩牧云动了心吧?!
韩牧云长相俊美,又是帝云酒店的老板,虽然帝云酒店远远不如南都国际那么财大气粗,但卫初心不是一个喜欢钱财的人,假如韩牧云赢得了她的芳心,她爱上他不是不可能的事。
想到这里,南冬城的心里顿时有一种危机感,连吃饭都没了胃口。
他很想到隔壁房间看看韩牧云是不是和卫初心在一起,又担心卫初心觉得他在故意跟踪她而不高兴。
何凤歌见他放下筷子,问:“咋了?你老婆没在这里。你看到我们几个连吃饭的胃口都没有?这可是你在请客,我们客人没有放筷子,哪有主人先放筷子的道理,你是不让我们吃了?”
南冬城拿起筷子说:“我本来想去上个洗手间再接着吃,你既然这么说我就不去了,吃完再说。”
“你上厕所就去上厕所。找什么借口,是怕我们吃得太多了?”
南冬城笑笑说:“刚才开玩笑的,我不想去上厕所,我是想起娱乐城那边施工有点问题,我一会儿恐怕要亲自去看一看。”
“得了吧,你一个盲人去看什么?让传奇替你去一趟就行了。”
“那我也要去,还要通知韩牧云也来。”
厉传奇知道娱乐城那边施工的确出了点问题,但不是什么大事,完全没有必要他们两个亲自出面。
但他觉得南叔既然这样说,一定有理由,所以他也不反对,而是配合地说:“那我们赶紧吃,吃了早点去。”
几个男人吃饭很快,江若冰吃得也不多,没多久他们就下桌子了。
往出走的时候,南冬城向旁边的包间看了一眼,门关得很紧,也听不见里面说话。
到了停车场,何凤歌载着江若冰离开了。
南冬城这时候才注意到,他的宾利车旁边停着的保时捷就是韩牧云的,心里更确定他们在一起吃饭。
他心里极不舒服,卫初心为什么要跟韩牧云一起吃饭?又为什么要对他撒谎?
上了车,他对厉传奇说:“传奇,你给韩牧云打个电话,要他马上到娱乐城来。”
他不能让他们在一起呆的时间太长,这叫防患于未然。
“好。”厉传奇答应着,拿出手机。
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