第16章 有眼不识泰山
纪莫言冷笑,双眸冰冷的看着在灶台处忙活的女人,刚才出去外面转了一大圈,就在路边摘了一把野草回来,难道她以为把这些野草放进去,就能去掉这鱼腥味?
再看她处理鱼,这不都是一样的处理方法么?去鳞、去腮,开膛破肚,清理内脏,刮去黑色内膜,刮花刀,热油炒香姜蒜下锅。
动作倒是很熟练,但和自家的厨师,根本就没有任何差别。
居然还口出狂言说做的比自家厨师好吃?简直就是不自量力。
“女人,你……”
“闭嘴,别吵我!”
苏苏看了了一眼锅里煎着的鱼,拿起一旁洗好备用的紫苏和薄荷叶,快速切碎,在鱼煎至两面金黄时,放入半碗水,酒,放入紫苏薄荷叶,盖上锅盖,再焖两分钟。
就这样?
纪莫言笑了,“女人,你想要免费给我们酒楼打工,就直说,何必搞这样的花招?”
就多加一把草,这鱼就能变得的没有任何腥味,还鲜嫩好吃,忽悠谁呢?
苏苏可不会跟一个没见过世面的人一般计较,没吃过好东西的人,他怎么能想像的出鱼可以做的更好吃?
说话,浪费口水,她喜欢用事实打脸。
差不多了,苏苏毫不犹豫掀开锅盖,紫苏鱼做好。
原本纪莫言还想说话来的,但在对方掀开锅盖时,那扑鼻而来的香味瞬间让他愣住了,这味道,好独特,很香,闻之都让人有一种食指大动的感觉。
苏苏没说废话,把鱼盛起到碟子上,毫不客气,直接夹了一块鱼腩肉,吹了下,直接投喂自己便宜闺女:
“好吃么?”
“好吃,好香,”苏清雅双眸发亮,直勾勾盯着鱼,糯糯道,“娘,比之前的好吃,我还想吃。”
而此刻,厨房的伙计都被这香味给吸引了过来,各个双眸垂涎欲滴盯着苏苏苏做出的鱼,好香,真的没有任何鱼腥味。
纪莫言拿起一双新的筷子,挑了些鱼肉入嘴,而在鱼肉入嘴的瞬间,纪莫言双眸震惊的看着眼前的女人,居然跟她说的一样,没有丝毫的泥腥味,而且鱼肉就算是煎过,但却依然鲜嫩无比。
苏苏朝他伸出了自己的手,不过看到上面的老茧时,那叫一个嫌弃,这手,啧啧,再过两年估计就跟个阿婆手一样。
瞧他只顾盯着自己看,没掏钱的意思,当下,不耐烦,“掏钱啊,兄弟。”
“别告诉我,你想赖账,你信不信,我会砸了你这店。”
纪莫言回过神来,眼神奇怪的看一眼她,扭头看向不远处的掌柜,“去柜台取一百五十两过来。”
一旁的大厨,连忙走上前,“少东家?”
“你自己尝尝。”纪莫言跟他说了一句,然后认真看向苏苏,忽然朝着苏苏弯腰,
“刚才是我有眼不识泰山,得罪了姑娘,请姑娘莫要见怪。”
“呵呵,我不会生气,你不要赖账便行。”苏苏心情舒畅,啧啧,这钱,来的好快,果然,现代人回到古代,想暴富,那叫一个简单。
“姑娘放心,杏花楼向来以诚实待人,答应便不会反悔,”纪莫言一脸正气,“我刚才只是生气有人侮辱杏花楼的招牌,现在我才发现是我有眼无珠,竟不知天外有天,人外有人,是我自己鼠目寸光。”
“呵呵,你没吃过其中的美味,又怎么知道能做的更好吃?”苏苏摇头,“我不会跟你计较。”
她现在就想拿钱走人。
大钱钱啊……
“少东家,这鱼,绝。”大厨放下筷子,一脸惭愧,“我烧了一辈子的鱼,竟不知道鱼可以做的这么好吃。”
纪莫言没接他的话,从掌柜哪里接过钱,恭敬递过去:
“姑娘,这里面有一百五十两银票,镇上任何一家银庄都可兑换,一百两按照之前的赌约,如约奉上,而另外五十两,我想买下姑娘做这鱼的配方。”
这个人,还挺厚道,这紫苏鱼放了什么,他有心,总能寻到,但却愿拿这钱出来买,可见并不是一个黑心肝。
苏苏轻笑,伸手接过钱袋,“这鱼的做法,和平常的做法没什么特别,唯一特别的是这紫苏和薄荷,外加一些白酒。”
“这三者混合在一起,可以祛除这鱼中的泥腥味,提升这鱼肉的口感。”
“谢谢你的银两。”
苏苏晃了晃钱袋,手拉着便宜闺女,就朝门外走去。
等她们走后,大厨才走到纪莫言身边,“少东家。”
纪莫言低头看了一眼那盘吃过的鱼,“把这紫苏鱼,在所有的杏花楼推广,做法严格保密,不得外泄。”
大厨点点头。
“另外,”纪莫言抬起头,“派人去查下这女人的底。”
能做出这等美食,怎么说的,这女人都值得他留心几分。
出了杏花楼,捂着怀里的意外之财,看着这热闹的城镇,别说那男人鼠目寸光了,她自己也是,有钱了,干嘛还住乡下?
住镇上不好吗?方便啊!
“娘,刚才的鱼好好吃,我还想吃。”苏清雅的拉着苏苏的手,脸上流露出了馋样。
“行,等咱们母女俩安定下来,娘天天给你做好吃的。”苏苏轻笑。
“好,娘做东西都好好吃。”苏清雅点点头,“那娘,咱们现在去哪里?回家吗?”
说到回家,苏清雅还是带着一丝的恐惧。
苏苏没错过苏清雅的反应,“先去个地方,娘先确定一些事情,等确定之后,娘带你去找房子,以后咱们就住镇上,好不好?”
“好。”苏清雅脸上堆满了笑容。
“走!”苏苏拉着苏清雅,直接镇上唯一的客栈同福客栈走了过去。
而此刻,宁泽义脸色深沉的坐在凳子上,双腿之间隐隐约约的疼意,让他的脸色更差,可偏偏他的马夫,还在那滔滔不绝。
“张末,你给老子闭嘴,你再在这里的叨叨个不停,信不信我扔你出去。”宁泽义黑着脸,很不耐烦道。
“少爷,你冲我发什么火,又不是我顶的你。”张末一脸无辜,“少爷,要不要我去怡红院给你叫个姑娘来,试试你那玩意还能不能用?”
“啧啧,都肿了,怕是不好用咯,京城的姑娘们,怕是要伤心绝望了。”
“张末,你给我滚出去,老子不想看到你。”宁泽义黑着脸,王八蛋,故意的,哪壶不开提哪壶,欠揍。
该死的臭女人,再碰到她,一定要她好看,害得自己差点失去做男人的资本,可恶。
“少爷,别激动,悠着点,你那玩意受伤了,大夫说了,不宜多动!”
“张末……给老子滚!”
请收藏本站:https://www.gdwjl.com。高度小说网手机版:https://m.gdwjl.com
再看她处理鱼,这不都是一样的处理方法么?去鳞、去腮,开膛破肚,清理内脏,刮去黑色内膜,刮花刀,热油炒香姜蒜下锅。
动作倒是很熟练,但和自家的厨师,根本就没有任何差别。
居然还口出狂言说做的比自家厨师好吃?简直就是不自量力。
“女人,你……”
“闭嘴,别吵我!”
苏苏看了了一眼锅里煎着的鱼,拿起一旁洗好备用的紫苏和薄荷叶,快速切碎,在鱼煎至两面金黄时,放入半碗水,酒,放入紫苏薄荷叶,盖上锅盖,再焖两分钟。
就这样?
纪莫言笑了,“女人,你想要免费给我们酒楼打工,就直说,何必搞这样的花招?”
就多加一把草,这鱼就能变得的没有任何腥味,还鲜嫩好吃,忽悠谁呢?
苏苏可不会跟一个没见过世面的人一般计较,没吃过好东西的人,他怎么能想像的出鱼可以做的更好吃?
说话,浪费口水,她喜欢用事实打脸。
差不多了,苏苏毫不犹豫掀开锅盖,紫苏鱼做好。
原本纪莫言还想说话来的,但在对方掀开锅盖时,那扑鼻而来的香味瞬间让他愣住了,这味道,好独特,很香,闻之都让人有一种食指大动的感觉。
苏苏没说废话,把鱼盛起到碟子上,毫不客气,直接夹了一块鱼腩肉,吹了下,直接投喂自己便宜闺女:
“好吃么?”
“好吃,好香,”苏清雅双眸发亮,直勾勾盯着鱼,糯糯道,“娘,比之前的好吃,我还想吃。”
而此刻,厨房的伙计都被这香味给吸引了过来,各个双眸垂涎欲滴盯着苏苏苏做出的鱼,好香,真的没有任何鱼腥味。
纪莫言拿起一双新的筷子,挑了些鱼肉入嘴,而在鱼肉入嘴的瞬间,纪莫言双眸震惊的看着眼前的女人,居然跟她说的一样,没有丝毫的泥腥味,而且鱼肉就算是煎过,但却依然鲜嫩无比。
苏苏朝他伸出了自己的手,不过看到上面的老茧时,那叫一个嫌弃,这手,啧啧,再过两年估计就跟个阿婆手一样。
瞧他只顾盯着自己看,没掏钱的意思,当下,不耐烦,“掏钱啊,兄弟。”
“别告诉我,你想赖账,你信不信,我会砸了你这店。”
纪莫言回过神来,眼神奇怪的看一眼她,扭头看向不远处的掌柜,“去柜台取一百五十两过来。”
一旁的大厨,连忙走上前,“少东家?”
“你自己尝尝。”纪莫言跟他说了一句,然后认真看向苏苏,忽然朝着苏苏弯腰,
“刚才是我有眼不识泰山,得罪了姑娘,请姑娘莫要见怪。”
“呵呵,我不会生气,你不要赖账便行。”苏苏心情舒畅,啧啧,这钱,来的好快,果然,现代人回到古代,想暴富,那叫一个简单。
“姑娘放心,杏花楼向来以诚实待人,答应便不会反悔,”纪莫言一脸正气,“我刚才只是生气有人侮辱杏花楼的招牌,现在我才发现是我有眼无珠,竟不知天外有天,人外有人,是我自己鼠目寸光。”
“呵呵,你没吃过其中的美味,又怎么知道能做的更好吃?”苏苏摇头,“我不会跟你计较。”
她现在就想拿钱走人。
大钱钱啊……
“少东家,这鱼,绝。”大厨放下筷子,一脸惭愧,“我烧了一辈子的鱼,竟不知道鱼可以做的这么好吃。”
纪莫言没接他的话,从掌柜哪里接过钱,恭敬递过去:
“姑娘,这里面有一百五十两银票,镇上任何一家银庄都可兑换,一百两按照之前的赌约,如约奉上,而另外五十两,我想买下姑娘做这鱼的配方。”
这个人,还挺厚道,这紫苏鱼放了什么,他有心,总能寻到,但却愿拿这钱出来买,可见并不是一个黑心肝。
苏苏轻笑,伸手接过钱袋,“这鱼的做法,和平常的做法没什么特别,唯一特别的是这紫苏和薄荷,外加一些白酒。”
“这三者混合在一起,可以祛除这鱼中的泥腥味,提升这鱼肉的口感。”
“谢谢你的银两。”
苏苏晃了晃钱袋,手拉着便宜闺女,就朝门外走去。
等她们走后,大厨才走到纪莫言身边,“少东家。”
纪莫言低头看了一眼那盘吃过的鱼,“把这紫苏鱼,在所有的杏花楼推广,做法严格保密,不得外泄。”
大厨点点头。
“另外,”纪莫言抬起头,“派人去查下这女人的底。”
能做出这等美食,怎么说的,这女人都值得他留心几分。
出了杏花楼,捂着怀里的意外之财,看着这热闹的城镇,别说那男人鼠目寸光了,她自己也是,有钱了,干嘛还住乡下?
住镇上不好吗?方便啊!
“娘,刚才的鱼好好吃,我还想吃。”苏清雅的拉着苏苏的手,脸上流露出了馋样。
“行,等咱们母女俩安定下来,娘天天给你做好吃的。”苏苏轻笑。
“好,娘做东西都好好吃。”苏清雅点点头,“那娘,咱们现在去哪里?回家吗?”
说到回家,苏清雅还是带着一丝的恐惧。
苏苏没错过苏清雅的反应,“先去个地方,娘先确定一些事情,等确定之后,娘带你去找房子,以后咱们就住镇上,好不好?”
“好。”苏清雅脸上堆满了笑容。
“走!”苏苏拉着苏清雅,直接镇上唯一的客栈同福客栈走了过去。
而此刻,宁泽义脸色深沉的坐在凳子上,双腿之间隐隐约约的疼意,让他的脸色更差,可偏偏他的马夫,还在那滔滔不绝。
“张末,你给老子闭嘴,你再在这里的叨叨个不停,信不信我扔你出去。”宁泽义黑着脸,很不耐烦道。
“少爷,你冲我发什么火,又不是我顶的你。”张末一脸无辜,“少爷,要不要我去怡红院给你叫个姑娘来,试试你那玩意还能不能用?”
“啧啧,都肿了,怕是不好用咯,京城的姑娘们,怕是要伤心绝望了。”
“张末,你给我滚出去,老子不想看到你。”宁泽义黑着脸,王八蛋,故意的,哪壶不开提哪壶,欠揍。
该死的臭女人,再碰到她,一定要她好看,害得自己差点失去做男人的资本,可恶。
“少爷,别激动,悠着点,你那玩意受伤了,大夫说了,不宜多动!”
“张末……给老子滚!”
请收藏本站:https://www.gdwjl.com。高度小说网手机版:https://m.gdwjl.com