8. 第 8 章
郑椒嗦了一口酸辣粉,抬起头,就看到章雯一脸呆滞。
她以为好友是被难吃到不知如何反应,笑道:“到底有多难吃啊?”
然而章雯并没有回话。
她似乎完全没有听见郑椒说话,抄起筷子,以一种饿虎吞食般的速度,唏哩呼噜地嗦起面来。
本科时,曾有渝州的朋友带章雯去吃过传说中土生土长的渝州人才知道的正宗老字号。
那口滋味的确极为惊艳,以至于章雯念念不忘良久,一直想着有机会回去再吃一回。
然而,这几口来自于街边小摊的小面,却好像滔天洪水一般,瞬间将这念想冲了个烟消云散。
明明只是来自于街边摊,然而这口滋味,甚至远远超过了记忆中的老字号。
爽滑弹牙的面条,浓郁的杂酱,爽脆的配菜,鲜美的高汤,以及既是重要基底,又是点睛之笔的红油。
大概是照顾到浔阳人的口味,红油比章雯在渝州吃过的温和一些,但香味有增无减。
章雯风卷残云,把一旁的郑椒看得傻眼。
她这好友是个很斯文的姑娘,平日里吃面都是一点一点卷起来吃。
郑椒跟章雯认识一年,还是头一次见到她这么不在意形象,几乎要把头埋进一次性面碗里,甚至连一点红油都溅到了眼镜上都没有察觉。
郑椒叫了章雯好几次,然而后者都沉浸在面的美味里顾不上回话。
好不容易找到个嗦完一口的间隙,郑椒连忙拉她的袖子:“雯雯,你早饭没吃吗,饿成这样?”
郑椒以为章雯是饿坏了,才会吃得这么香。
章雯舔了舔嘴唇上的红油,迷茫几秒,才恍然回神般激动道:“椒椒,这个面真的特别好吃!”
“真的假的?”郑椒不相信,“卖酸辣粉那大叔明明说不好吃啊。”
“我骗你干什么?”
章雯有些心疼地瞥了眼面碗,短短两分钟她已经嗦完大半碗:“不信的话,你自己尝尝。”
郑椒将信将疑地把筷子伸进面碗里。
章雯看她一夹一大把,心疼得不行:“少点少点,就给你尝一口啊。”
郑椒开玩笑道:“你什么时候变这么小气了?”
一面漫不经心地伸到嘴里。
下一秒,她猛地瞪大眼。
郑椒:!!!
刚才的漫不经心从脸上消失。
她脸上表情千转百回,最后定格在惊愕上。
郑椒算是明白了,平日里文静的章雯怎么一下子成了饿死鬼投胎。
一口小面,怎么能好吃成这样?!
跟这面比起来,之前她很喜欢,吃得乐呵的酸辣粉就是各种调料的劣质混合,简直猪食不如。
章雯趁着她愣神,把面碗抢回去,没一会就嗦得差不多。
一面喝着剩下的汤,一面含糊不清道:“幸亏我没听那酸辣粉老板的,差点错过这么好吃的东西。”
郑椒猛地回神。
她这才想起,她不仅听信啤酒肚的话,错过了小面,甚至还专门发了个朋友圈排雷,说小面味道一般还定价离谱。
如果这味道还算一般,那全天下恐怕就没有好吃的面了!
那啤酒肚凭什么信口胡说?
郑椒越想越觉得丢人,越想越觉得生气。
她本就是急性子、暴脾气,这都气成了快爆炸的河豚,哪里还忍得住,三两步冲到啤酒肚摊前,高声道:“大叔,你这就不地道了吧,怎么能骗人,故意抹黑隔壁摊主?”
午休时间刚过半小时,酸辣粉摊前还十分热闹,排着七八个学生。
听她这么一喊,都交头接耳起来,探头探脑去看裴宴的摊位。
啤酒肚本就心虚,提高嗓子道:“我怎么就故意抹黑她了?”
郑椒冷笑一声:“你刚才口口声声说她手艺一般,定价高是故意坑学生钱。说这话之前,你吃过她的面吗?”
啤酒肚其实心里也没底。
但说出去的话泼出去的水,哪怕再心虚,面上也理直气壮:“那小丫头就是个刚毕业的大学生,据说还跳过级,死读书也没专门学过厨,能做出什么好东西?退一步讲,哪怕她手艺确实还行,35块一碗面,你就说离不离谱,是不是抢钱?”
“呸!”郑椒看他脸红脖子粗的模样,觉得好笑,“我就这么跟你说吧,她做的小面,比我朋友在渝州本地吃过的老字号都要好,比你这破烂酸辣粉更是好吃十倍。你都敢卖14,她卖35我还觉得亏了呢!”
啤酒肚被她呛得脸上青一片红一片。
郑椒没理由莫名其妙找他麻烦,难不成那黄毛丫头真有点手艺?
可袁志和裴茜两口子明明口口声声说,她就是个书呆子愣头青,压根不怎么会下厨。
刚才还附和他,一道说裴宴坏话的摊贩这下也都不敢做声。
郑椒噼里啪啦说完,没再理啤酒肚,径直走到裴宴摊前,先点了碗面,然后不好意思道:“小姐姐,对不起啊,我刚才信了他的话,还发朋友圈避雷你。我这就删朋友圈,然后重发一条帮你宣传。”
她手指长按着删除给裴宴看。
裴宴在她的手机界面上一扫而过。
从发朋友圈到现在顶多半小时,已经有大几十个赞。
朋友圈的点赞不比微博,这个赞数,要么是这姑娘交际极广,要么就是黑心摊贩这种事很受大学生关注。
这倒正好可以利用。
裴宴笑了笑,说:“可以的话,请在空间也帮我宣传下。作为回报,这碗就不算你钱了。”
17年,用空间的大学生不是少数。空间有转发功能,一定程度上比朋友圈传播更快。
“不用不用,举手之劳而已。”郑椒哪好意思,飞快付了款。
虽说有点肉疼,但想想一杯奶茶也得十好几,这么好吃的面,绝对配得上这个价钱。
郑椒这么一闹,倒是让旁边排队的学生们有些好奇。
虽说35的定价让人望而却步,但她刚才表现得信誓旦旦,终于有人按奈不住好奇心。
可惜这时候饭点已经差不多过去,等到晚上饭点,虽说有两三个中午吃过的客人带着朋友过来,但也没有形成什么气候。
摊贩的收款码是走熙来街提供的小程序,方便抽成。
张全拿着算好的账本过来,心里拔凉拔凉。
今天一天下来,裴宴只卖出了可怜巴巴的14份面。
这营业额简直糟糕透顶。
他对裴宴的态度都僵硬许多:“小裴,我知道你手艺好,有主见。但做生意跟手艺是两回事,这样,张叔就替你做主了,明天至少降到20以下,不能更高。”
裴宴正在算账。
今天第一天开摊,她虽说预期不高,只准备了50份材料。可50和14,这差的可不是一点两点。
算上材料折损,今天不仅没赚到半毛,还赔了几十块。
说完全不失望焦虑,那肯定是假的。
裴宴下意识摸索了一下胸前玉佩的位置,忽而想起姬凭阑从前说过的行事准则,似乎听见熟悉的冷峻嗓音:
“多加观望,静待良机,切忌急躁。”
——切勿急躁。
裴宴的嘴角弯了下,冷静下来:“张叔,我今天卖得确实不好,但这也算是预料之中。”
她组织着语言,慢条斯理道:“我定价高,开头肯定比其他人难。不过今天已经有人自发帮我宣传,虽然只卖了14份,但一大半都是回头客。降价这事,一但降下去就很难升回来,我想再观望两天,看看自来水宣传的效果,实在不行,再降价也不迟。”
裴宴倒也不是不撞南墙不回头的性子。
张全不知道她体质极差,本来已经想好一定要让她降价。
听完这句话,才终于有点松动,抽了口烟道:“最多两天,到后天还不行,你就听张叔的,一定降价。”
熙来街A区,川菜馆,裴茜办公室。
袁志翻着账本,狠狠皱眉:“你不是说等熬过学期初,利润就能翻一番,可怎么还是这幅样子?”
说到这个,裴茜就来气。
她之前一直从城
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她以为好友是被难吃到不知如何反应,笑道:“到底有多难吃啊?”
然而章雯并没有回话。
她似乎完全没有听见郑椒说话,抄起筷子,以一种饿虎吞食般的速度,唏哩呼噜地嗦起面来。
本科时,曾有渝州的朋友带章雯去吃过传说中土生土长的渝州人才知道的正宗老字号。
那口滋味的确极为惊艳,以至于章雯念念不忘良久,一直想着有机会回去再吃一回。
然而,这几口来自于街边小摊的小面,却好像滔天洪水一般,瞬间将这念想冲了个烟消云散。
明明只是来自于街边摊,然而这口滋味,甚至远远超过了记忆中的老字号。
爽滑弹牙的面条,浓郁的杂酱,爽脆的配菜,鲜美的高汤,以及既是重要基底,又是点睛之笔的红油。
大概是照顾到浔阳人的口味,红油比章雯在渝州吃过的温和一些,但香味有增无减。
章雯风卷残云,把一旁的郑椒看得傻眼。
她这好友是个很斯文的姑娘,平日里吃面都是一点一点卷起来吃。
郑椒跟章雯认识一年,还是头一次见到她这么不在意形象,几乎要把头埋进一次性面碗里,甚至连一点红油都溅到了眼镜上都没有察觉。
郑椒叫了章雯好几次,然而后者都沉浸在面的美味里顾不上回话。
好不容易找到个嗦完一口的间隙,郑椒连忙拉她的袖子:“雯雯,你早饭没吃吗,饿成这样?”
郑椒以为章雯是饿坏了,才会吃得这么香。
章雯舔了舔嘴唇上的红油,迷茫几秒,才恍然回神般激动道:“椒椒,这个面真的特别好吃!”
“真的假的?”郑椒不相信,“卖酸辣粉那大叔明明说不好吃啊。”
“我骗你干什么?”
章雯有些心疼地瞥了眼面碗,短短两分钟她已经嗦完大半碗:“不信的话,你自己尝尝。”
郑椒将信将疑地把筷子伸进面碗里。
章雯看她一夹一大把,心疼得不行:“少点少点,就给你尝一口啊。”
郑椒开玩笑道:“你什么时候变这么小气了?”
一面漫不经心地伸到嘴里。
下一秒,她猛地瞪大眼。
郑椒:!!!
刚才的漫不经心从脸上消失。
她脸上表情千转百回,最后定格在惊愕上。
郑椒算是明白了,平日里文静的章雯怎么一下子成了饿死鬼投胎。
一口小面,怎么能好吃成这样?!
跟这面比起来,之前她很喜欢,吃得乐呵的酸辣粉就是各种调料的劣质混合,简直猪食不如。
章雯趁着她愣神,把面碗抢回去,没一会就嗦得差不多。
一面喝着剩下的汤,一面含糊不清道:“幸亏我没听那酸辣粉老板的,差点错过这么好吃的东西。”
郑椒猛地回神。
她这才想起,她不仅听信啤酒肚的话,错过了小面,甚至还专门发了个朋友圈排雷,说小面味道一般还定价离谱。
如果这味道还算一般,那全天下恐怕就没有好吃的面了!
那啤酒肚凭什么信口胡说?
郑椒越想越觉得丢人,越想越觉得生气。
她本就是急性子、暴脾气,这都气成了快爆炸的河豚,哪里还忍得住,三两步冲到啤酒肚摊前,高声道:“大叔,你这就不地道了吧,怎么能骗人,故意抹黑隔壁摊主?”
午休时间刚过半小时,酸辣粉摊前还十分热闹,排着七八个学生。
听她这么一喊,都交头接耳起来,探头探脑去看裴宴的摊位。
啤酒肚本就心虚,提高嗓子道:“我怎么就故意抹黑她了?”
郑椒冷笑一声:“你刚才口口声声说她手艺一般,定价高是故意坑学生钱。说这话之前,你吃过她的面吗?”
啤酒肚其实心里也没底。
但说出去的话泼出去的水,哪怕再心虚,面上也理直气壮:“那小丫头就是个刚毕业的大学生,据说还跳过级,死读书也没专门学过厨,能做出什么好东西?退一步讲,哪怕她手艺确实还行,35块一碗面,你就说离不离谱,是不是抢钱?”
“呸!”郑椒看他脸红脖子粗的模样,觉得好笑,“我就这么跟你说吧,她做的小面,比我朋友在渝州本地吃过的老字号都要好,比你这破烂酸辣粉更是好吃十倍。你都敢卖14,她卖35我还觉得亏了呢!”
啤酒肚被她呛得脸上青一片红一片。
郑椒没理由莫名其妙找他麻烦,难不成那黄毛丫头真有点手艺?
可袁志和裴茜两口子明明口口声声说,她就是个书呆子愣头青,压根不怎么会下厨。
刚才还附和他,一道说裴宴坏话的摊贩这下也都不敢做声。
郑椒噼里啪啦说完,没再理啤酒肚,径直走到裴宴摊前,先点了碗面,然后不好意思道:“小姐姐,对不起啊,我刚才信了他的话,还发朋友圈避雷你。我这就删朋友圈,然后重发一条帮你宣传。”
她手指长按着删除给裴宴看。
裴宴在她的手机界面上一扫而过。
从发朋友圈到现在顶多半小时,已经有大几十个赞。
朋友圈的点赞不比微博,这个赞数,要么是这姑娘交际极广,要么就是黑心摊贩这种事很受大学生关注。
这倒正好可以利用。
裴宴笑了笑,说:“可以的话,请在空间也帮我宣传下。作为回报,这碗就不算你钱了。”
17年,用空间的大学生不是少数。空间有转发功能,一定程度上比朋友圈传播更快。
“不用不用,举手之劳而已。”郑椒哪好意思,飞快付了款。
虽说有点肉疼,但想想一杯奶茶也得十好几,这么好吃的面,绝对配得上这个价钱。
郑椒这么一闹,倒是让旁边排队的学生们有些好奇。
虽说35的定价让人望而却步,但她刚才表现得信誓旦旦,终于有人按奈不住好奇心。
可惜这时候饭点已经差不多过去,等到晚上饭点,虽说有两三个中午吃过的客人带着朋友过来,但也没有形成什么气候。
摊贩的收款码是走熙来街提供的小程序,方便抽成。
张全拿着算好的账本过来,心里拔凉拔凉。
今天一天下来,裴宴只卖出了可怜巴巴的14份面。
这营业额简直糟糕透顶。
他对裴宴的态度都僵硬许多:“小裴,我知道你手艺好,有主见。但做生意跟手艺是两回事,这样,张叔就替你做主了,明天至少降到20以下,不能更高。”
裴宴正在算账。
今天第一天开摊,她虽说预期不高,只准备了50份材料。可50和14,这差的可不是一点两点。
算上材料折损,今天不仅没赚到半毛,还赔了几十块。
说完全不失望焦虑,那肯定是假的。
裴宴下意识摸索了一下胸前玉佩的位置,忽而想起姬凭阑从前说过的行事准则,似乎听见熟悉的冷峻嗓音:
“多加观望,静待良机,切忌急躁。”
——切勿急躁。
裴宴的嘴角弯了下,冷静下来:“张叔,我今天卖得确实不好,但这也算是预料之中。”
她组织着语言,慢条斯理道:“我定价高,开头肯定比其他人难。不过今天已经有人自发帮我宣传,虽然只卖了14份,但一大半都是回头客。降价这事,一但降下去就很难升回来,我想再观望两天,看看自来水宣传的效果,实在不行,再降价也不迟。”
裴宴倒也不是不撞南墙不回头的性子。
张全不知道她体质极差,本来已经想好一定要让她降价。
听完这句话,才终于有点松动,抽了口烟道:“最多两天,到后天还不行,你就听张叔的,一定降价。”
熙来街A区,川菜馆,裴茜办公室。
袁志翻着账本,狠狠皱眉:“你不是说等熬过学期初,利润就能翻一番,可怎么还是这幅样子?”
说到这个,裴茜就来气。
她之前一直从城
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