第321章 处理
苏清绾和萧巍互看了一眼。
是从后厨传出来的声音。
萧巍想了想道:“我在外面等你吧。”
后厨的事情算是鸿兴内部的,萧巍不太适合出现。
苏清绾想了想,还是有些犹豫,“要不你跟我一起进去吧。”
“不用,我就在外面等着,想不想吃烤红薯,我去给你弄点来。”萧巍这么说。
四周围肯定是没有卖这些的,想要弄这个,得去更隐蔽的角落。
萧巍这么说,苏清绾也只能作罢,两人分道扬镳后,苏清绾才进了鸿兴,其实她已经做好了打算,考虑这边辞职,她估分估算出来,是能够考上大学的。
哪怕自己只写了京大,就算自己没考上,她也想把更多的时间,安排在下一次的备考上。
因此,鸿兴的工作肯定是不能兼顾的。
苏清绾这一趟来,是打算辞职的。
不过听到后厨传来的声音,她听出来了有李全福的声音,也怕有人欺负了她这个徒弟,这才想着先进去看看,而不是先找王红军。
进了后厨。
不少人将道路围的水泄不通。
苏清绾都没办法进去,而里面的声音,却清晰的传入耳畔。
“这道菜就是这么做的,无论谁来了,也是这么做,虽然你现在是主厨,但是我跟你师傅是同出师门,算起来的话,你还得叫我一声师叔。”
嗯?
这是林建斌的声音。
苏清绾皱起了眉头。
要是没有猜错的话,是林建斌和李全福吵起来了。
苏清绾看周遭都是些看热闹的人,心里便冒起了火气来,无论在哪里,既然是一块做事的,那就得团结起来,现在这样闹起来是干什么?
让别人看笑话么。
那些人可巴不得看她们的笑话。
李全福的声音也响了起来,似乎是压着火气的,“既然我是主厨,怎么做菜就是我做主,到了这里也不是论资排辈的时候,林师傅,现在最重要的是客人的要求,客人想要吃糖醋的,你非要红烧,这就是不对的。”
两人吵得很凶。
不过没一个人上去劝架的,全都是双手抱着胸,在那看好戏。
李全福在鸿兴其实过得如履薄冰,有苏清绾在的时候还好一些,很多压力都不会在他这里,都是由苏清绾顶着,而苏清绾的心理素质也比他高,所以事情处理起来,在李全福看来,完全是游刃有余。
可哪里想到。
自己才上灶台一个多月,连手底下的人都管不住。
饶是老实人,也被林建斌的老资格,气的浑身发抖。
林建斌还在那道:“难道客人想要吃难吃的,咱们也得做难吃的?那不是砸了鸿兴的招牌么,李师傅,我们是做菜的,肯定要有自己的主见,不能客人想要什么就给什么,万一做的不好吃,客人又得出去说是咱们的手艺不精了。”
林建斌这个思想,还是老思想,国营饭店做事情的确是如此。
客人没有要求的份,基本上都是老师傅做什么,就是什么,资格比客人都要老,压根没有什么客人是上帝的想法。
而李全福跟着苏清绾久了,当然受了苏清绾的影响,在自己的能力范围内,尽量的去满足客人的要求,这是李全福一直都在遵守的。
两人就是为了这个事情吵起来的。
两个人的观点都互相不服对方,现在这道菜就上不了桌了。
苏清绾听清楚了争论的原因,面无表情的拉开了前面拦着的人群,出现在了最前面。
她喊了一声,“李师傅,林师傅,你们现在这样争论下去,客人点的菜都吃不到了,难道这就对鸿兴好了?”
听到苏清绾的声音,两人都是一怔,最激动的莫过于李全福,他立马就跟找到了靠山一样,就想要和苏清绾说事情的经过。
苏清绾在外面听了会儿,哪里还不知道是什么事情,她摆了摆手,没让李全福说,便道:“先做菜,如果你们谁都不服谁,那就各做一道菜,客人愿意吃哪道,另一道就由另一个人买单。”
苏清绾不能说林建斌的想法就是错的,但是以后这种想法肯定会被淘汰。
而林建斌的接受能力,并没有李全福的高,这也是苏清绾为什么后面没有想要培养林建斌,因为她没办法去培养一个不接受新思想的人。
这类人太过于顽固。
就算自己倾囊相授,对方也不会当回事,还会产生怀疑。
一起做事并不会愉快,相反的,说不定还会反目成仇。
见苏清绾这么说,李全福和林建斌还是都想做自己想做的菜,所以两人都不肯让步,便采用了苏清绾的方法。
李全福做了糖醋鱼,林建斌做的是红烧鱼。
其余人都在那看热闹,两边都不偏帮,毕竟这是苏清绾的灶台出事,大多数的人都在等着看戏呢。
端上去没多久后。
其中一道菜就被端下来了,是林建斌做的红烧鱼。
林建斌的脸色顿时难看了下来。
端菜的是刘佳佳,她不着痕迹的看了一眼苏清绾,随后才道:“客人说他想吃的是糖醋的,不想吃别的。”
林建斌的脸色更难看了。
在他看来,自己算是老资历了,不说在国营饭店里是做主厨的,到了这里只能做下手,就说做下手的这个人,还是苏清绾的徒弟。
怎么着都让他有些不舒服。
明明,他资格比李全福要更高。
结果自己却偏偏只能帮忙,不能做主厨。
苏清绾淡淡道:“行了,林师傅的这道菜,由我买单,再炒一个青菜,我等会来吃。”
因为和林建斌的关系,苏清绾虽然不满意他的行事作风,却也不想林建斌因为这个事情,恼怒李全福,毕竟现在两个人是在一块做事的。
这事情就在苏清绾的处理下,很快解决了。
林建斌到底心里舒服了一些,他觉得苏清绾还是顾念着两人的师姐弟情谊的。
看到苏清绾的李全福,显然很激动,他有很多话想要和苏清绾说,但是碍于现在还在上班时间,只能先忍下了。
苏清绾看这边没什么事情了,这才去了王红军的办公室。
不过还没到,就先被人拦下了。
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是从后厨传出来的声音。
萧巍想了想道:“我在外面等你吧。”
后厨的事情算是鸿兴内部的,萧巍不太适合出现。
苏清绾想了想,还是有些犹豫,“要不你跟我一起进去吧。”
“不用,我就在外面等着,想不想吃烤红薯,我去给你弄点来。”萧巍这么说。
四周围肯定是没有卖这些的,想要弄这个,得去更隐蔽的角落。
萧巍这么说,苏清绾也只能作罢,两人分道扬镳后,苏清绾才进了鸿兴,其实她已经做好了打算,考虑这边辞职,她估分估算出来,是能够考上大学的。
哪怕自己只写了京大,就算自己没考上,她也想把更多的时间,安排在下一次的备考上。
因此,鸿兴的工作肯定是不能兼顾的。
苏清绾这一趟来,是打算辞职的。
不过听到后厨传来的声音,她听出来了有李全福的声音,也怕有人欺负了她这个徒弟,这才想着先进去看看,而不是先找王红军。
进了后厨。
不少人将道路围的水泄不通。
苏清绾都没办法进去,而里面的声音,却清晰的传入耳畔。
“这道菜就是这么做的,无论谁来了,也是这么做,虽然你现在是主厨,但是我跟你师傅是同出师门,算起来的话,你还得叫我一声师叔。”
嗯?
这是林建斌的声音。
苏清绾皱起了眉头。
要是没有猜错的话,是林建斌和李全福吵起来了。
苏清绾看周遭都是些看热闹的人,心里便冒起了火气来,无论在哪里,既然是一块做事的,那就得团结起来,现在这样闹起来是干什么?
让别人看笑话么。
那些人可巴不得看她们的笑话。
李全福的声音也响了起来,似乎是压着火气的,“既然我是主厨,怎么做菜就是我做主,到了这里也不是论资排辈的时候,林师傅,现在最重要的是客人的要求,客人想要吃糖醋的,你非要红烧,这就是不对的。”
两人吵得很凶。
不过没一个人上去劝架的,全都是双手抱着胸,在那看好戏。
李全福在鸿兴其实过得如履薄冰,有苏清绾在的时候还好一些,很多压力都不会在他这里,都是由苏清绾顶着,而苏清绾的心理素质也比他高,所以事情处理起来,在李全福看来,完全是游刃有余。
可哪里想到。
自己才上灶台一个多月,连手底下的人都管不住。
饶是老实人,也被林建斌的老资格,气的浑身发抖。
林建斌还在那道:“难道客人想要吃难吃的,咱们也得做难吃的?那不是砸了鸿兴的招牌么,李师傅,我们是做菜的,肯定要有自己的主见,不能客人想要什么就给什么,万一做的不好吃,客人又得出去说是咱们的手艺不精了。”
林建斌这个思想,还是老思想,国营饭店做事情的确是如此。
客人没有要求的份,基本上都是老师傅做什么,就是什么,资格比客人都要老,压根没有什么客人是上帝的想法。
而李全福跟着苏清绾久了,当然受了苏清绾的影响,在自己的能力范围内,尽量的去满足客人的要求,这是李全福一直都在遵守的。
两人就是为了这个事情吵起来的。
两个人的观点都互相不服对方,现在这道菜就上不了桌了。
苏清绾听清楚了争论的原因,面无表情的拉开了前面拦着的人群,出现在了最前面。
她喊了一声,“李师傅,林师傅,你们现在这样争论下去,客人点的菜都吃不到了,难道这就对鸿兴好了?”
听到苏清绾的声音,两人都是一怔,最激动的莫过于李全福,他立马就跟找到了靠山一样,就想要和苏清绾说事情的经过。
苏清绾在外面听了会儿,哪里还不知道是什么事情,她摆了摆手,没让李全福说,便道:“先做菜,如果你们谁都不服谁,那就各做一道菜,客人愿意吃哪道,另一道就由另一个人买单。”
苏清绾不能说林建斌的想法就是错的,但是以后这种想法肯定会被淘汰。
而林建斌的接受能力,并没有李全福的高,这也是苏清绾为什么后面没有想要培养林建斌,因为她没办法去培养一个不接受新思想的人。
这类人太过于顽固。
就算自己倾囊相授,对方也不会当回事,还会产生怀疑。
一起做事并不会愉快,相反的,说不定还会反目成仇。
见苏清绾这么说,李全福和林建斌还是都想做自己想做的菜,所以两人都不肯让步,便采用了苏清绾的方法。
李全福做了糖醋鱼,林建斌做的是红烧鱼。
其余人都在那看热闹,两边都不偏帮,毕竟这是苏清绾的灶台出事,大多数的人都在等着看戏呢。
端上去没多久后。
其中一道菜就被端下来了,是林建斌做的红烧鱼。
林建斌的脸色顿时难看了下来。
端菜的是刘佳佳,她不着痕迹的看了一眼苏清绾,随后才道:“客人说他想吃的是糖醋的,不想吃别的。”
林建斌的脸色更难看了。
在他看来,自己算是老资历了,不说在国营饭店里是做主厨的,到了这里只能做下手,就说做下手的这个人,还是苏清绾的徒弟。
怎么着都让他有些不舒服。
明明,他资格比李全福要更高。
结果自己却偏偏只能帮忙,不能做主厨。
苏清绾淡淡道:“行了,林师傅的这道菜,由我买单,再炒一个青菜,我等会来吃。”
因为和林建斌的关系,苏清绾虽然不满意他的行事作风,却也不想林建斌因为这个事情,恼怒李全福,毕竟现在两个人是在一块做事的。
这事情就在苏清绾的处理下,很快解决了。
林建斌到底心里舒服了一些,他觉得苏清绾还是顾念着两人的师姐弟情谊的。
看到苏清绾的李全福,显然很激动,他有很多话想要和苏清绾说,但是碍于现在还在上班时间,只能先忍下了。
苏清绾看这边没什么事情了,这才去了王红军的办公室。
不过还没到,就先被人拦下了。
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