第十章
“鸿香居辣椒”
“买三斤包邮”
“是改良的小米辣椒”
现在私信都是问小米椒的。秦宁看了一圈发现,私信有一个高频名字鸿香居火锅。
秦宁输入关键词
“亲爱的粉丝朋友们,我现在的位置是京云西营亿达广场”综合搜索第一的是一个美食博主,博主id霉食大飞,正在一家鸿香居前做自我介绍。
视频发布于昨晚十点,全长8分28秒,点赞397,评论2。
秦宁点击两倍速观看。
“这是鸿香居的点评数据,三天327人,综合评分997,关注大飞的网友都知道,这个数据非常夸张了。”霉食大飞身高一八五,他先拿手机在镜头前晃了一圈,接着找了个空位坐下。
店老板三十左右,鼻梁上架着一副眼镜,秦宁看到店老板后,感觉世界太小了,店老板正是张义泽。
鸿香居内,霉食大飞熟练的架起拍摄设备。
霉食大飞长的人高马大,但是地地道道的川省人,他坐下后点了份鸳鸯锅,接着便是牛肉羊肉青叶菜这些必备食物,不一会,锅底菜品全部上齐。
“这是牛油辣底,也是店里的招牌锅底。”霉食大飞给了一个锅底特写。此时牛油在锅里面化开,他熟练的涮了一片羊肉。
夏音支持长视频弹幕留言。趁霉食大飞等羊肉的间隙,秦宁打开弹幕
“坐等吐槽。”
“等待主播毒舌。”
“每周就等主播毒舌更新了。”
弹幕里都是毒舌吐槽的字样。
秦宁之前刷到过探店视频,探店视频的大致流程为商家合作博主探店无脑猛夸。她刚开始会觉得稀奇,后来对这些视频不再在意。现在这是新的探店模式
还没等秦宁反应,霉食大飞的羊肉卷好了,他拿筷子涮了两片,直接开吃。
牛油锅底沸腾腾的冒着热气,辣椒在里面翻滚着。霉食大飞吃了片羊肉,又吃了一片,再然后,他直接捞起了火锅辣椒吃。
霉食大飞边吃边喝可乐,表情是说不上的惬意。
“味道怎么样”旁边有摄影师愣住了。
“口感非常清辣,不烧嗓子帮我拿两罐雪碧。”霉食大飞直接吩咐。
半分钟后,他开了两罐雪碧。
“有点像武山湖辣椒,不是猛辣型。”
“不是白明3号。”
“辣劲儿非常足。”
霉食大飞边吃边发表感想,此时不仅拍摄团队,就连弹幕网友也有些懵了。
“这是测评火锅还是辣椒”
“听着像辣椒。”
武山湖和白明3号都是知名的小米椒品种,大家越听越感觉晕乎。
不一会,霉食大飞拍着肚子全部吃完。摄像组给了锅底一个特写,霉食大飞点的菜品全部吃完,辣椒更是一根不剩。
霉食大飞十点半进店,吃完时正好中午十二点。现在店里热热闹闹的开始上客,张义泽接待完一圈,见霉食大飞这边吃完,走了过来。
“吃的怎么样”
“你们用的什么辣椒”霉食大飞十分有经验问。他能当美食主播自然有两把刷子,刚才认真咀嚼后发现,这个底料的关键点就是辣椒。
“就是普通小米椒。”张义泽警惕道。
“哪个产地的”
“武山湖小米椒。”
“不是。”霉食大飞果断道。武山湖位于川省东部,他对武山湖辣椒熟的不能再熟了,这根本不是武山湖口感。
“哈哈,商业机密”张义泽打着哈哈道。现在十个顾客有九个都是冲着鸿香居辣椒,他肯定不能自爆商业机密。
张义泽见霉食大飞吃的满意,悬着的心也放下了。
张义泽走后,霉食大飞又点了一锅,团队五人吃的十分满意。
视频结尾,霉食大飞发表点评鸿香居综合评分7分,牛油辣锅底97分。牛油辣高分关键是辣椒,扣除的03分为牛油,花椒等其他配料还有进步空间。
“卧槽,霉食大飞接广告了”
“不应该啊。”
“开始商业化了”
现在探店主播如雨后春笋,霉食大飞能经营到500粉丝,靠的就是犀利毒舌。大家喜欢看霉食大飞毫不留情吐槽,但今天太反常了
“你不犀利了震惊”一个老粉震惊。
霉食大飞翻牌回“没犀利,我发视频都是真实评价的,鸿香居的辣椒确实好吃。”
网友们看了又看,霉食大飞的好评点全是辣椒。
“鸿香居用的哪种小米椒”
“哪里产的”
“小米椒还分种类”
网友们将注意力转移到辣椒。
视频里,张义泽虽没有透露辣椒品牌,但网友们抽丝剥茧,找到张义泽夏音账号。张义泽账号鸿远食品,最近关注人里关注了云山小米椒。
大家查看云山小米椒视频,视频里的辣椒形状全都对得上,鸿香居辣椒产地破案了。
现在鸿远食品已经把账号设置成了私密账号,但架不住网友提前摸到,一百个人总有一个喜欢尝试。就这样,秦宁这边的订单暴增。
七点二十,秦宁订单已经增长至85单,合计127斤。
秦宁算了算库存,把商品详情改成了预售,最快发货时间1225日。
之前村里种了十六亩辣椒,秦宁自家留了二十斤,秦志家五十斤。其他村民或多或少都留了一二十斤。这是大家第一次种辣椒,村民们想着制成干辣椒,等走亲访友时显摆一下。现在还没显摆,秦宁提前看上了。
秦宁挨家挨户说了一遍,终于凑够了127斤。她先给村民们结算,接着拉着辣椒去大河镇发快递。
秦宁开的自家小越野,秦志帮她把辣椒搬上去。
秦志弄完后拍了拍车头“这么快就买了”
之前秦宁跟她说过买车。他以为秦宁要对比试驾一个月,没想去龙南逛了一圈,车子就开回来了。
“本来想买皮卡面包的,开不惯手动挡。”秦宁笑了笑道。
她购车前曾考虑过皮卡面包,这些车子预算够了。但十万以下都是手动挡,她开了三年自动挡,山路难走,她实在没信心开手动挡。
“女孩子开个小车挺好的。”秦志跟她聊了两句,接着道“市里三号开会,我一会把刘主任电话给你。”
昨天镇上打电话,龙南要开下季度的全体大会,秦宁昨天没在,他现在才有时间说。
“我也去”秦宁听完后一愣。
“你是咱们村长,肯定去。”秦志乐了。
大河镇有三十个行政村,秦宁三号早上要到镇政府集合,然后跟着政府去市里开会,估计下午才能回来。
“刘主任挺好的,你到时候联系他就行。”秦志翻着手机找电话。
今天九月三十,秦宁见时间充裕,就去大河镇上发快递。大河镇快递点不规范,她跟着工作人员一起打包快递。等全部发完,时间到了晚上七点。
秦宁坐门口歇了一会,发现手机有三个未接电话。未接联系人张义泽。
秦宁回拨了过去。
“秦村长,我是鸿远的,你们辣椒什么时候熟呀。”电话刚一接通,里面传来张义泽的嘈杂声。
“辣椒不是运过去了”
“我想订下一批的。”
此时亿达鸿香居门口,张义泽大声的喊着电话。
前天霉食大飞离开后,他把主要精力放在店面经营。现在鸿香居的开业活动结束了,店里依旧络绎不绝。有90都是之前回头客,店里的辣锅评分节节升高。
鸿香居口碑和翻桌率稳了。他还没从兴奋中回神,今天中午,鸿香居客流量呈井喷状态。还有不少顾客询问云山小米椒的味道。
他听完顾客询问,感觉脑袋瞬间宕机。
他登上夏音账号后发现,商业机密因一个小细节暴露了。现在锅底群里有不少同行调侃,说他这波营销做得好。
张义泽欲哭无泪,他哪是做营销啊,这是真的商业机密
现在带的五百斤底料快吃完了,他给食品厂打电话,让他们把剩下的底料发过来。除此,他一直给秦宁打电话,就是担心之后的辣椒被订走。
他焦急了一下午,秦宁终于回电话了
“鸿远这边可以先付订金,还是跟之前一样,有多少订多少。”张义泽继续说着。
“我们种了一百二十五亩,你能全订了”秦宁笑着问。
“这么多”张义泽吓了一跳。
云山村之前是十六亩,这次直接翻了8倍。张义泽知道云山椒质量好,但一下子种这么多,还是要不少魄力的。
他算了算鸿远规模,最终无奈:“吃不下。”
云山椒亩产五千斤,一百二十五亩共625斤,再按8块一斤计算,这是五百万的辣椒成本。
“我们辣椒一年三熟,你看看你要多少,我们还按之前的价儿给你。”625斤不是小数,秦宁也没想让张义泽全吃掉。
云山小米椒仅能在云山村的耕地上种植。现在村里有237亩耕地,如果全种上辣椒,一茬是118斤。
这些辣椒可以让村民们生活富裕,但她想要的不仅是脱贫富裕,而是彻底的改善云山村。比如留守儿童教育,老人医疗,村民居住这里每一项改善都需要花钱。
辣椒盈利看着不少,但平摊到每一项,完全是杯水车薪。
她越想越头疼,打算等辣椒种植稳定了,试试辣椒配方。要是配方出色,可以建一个辣椒厂。
秦宁杂七杂八的想了一会,挂断电话。
晚上八点,秦宁回到村里,此时小云山上星星点点,有不少村民打着手电观察地里情况。
第二批辣椒种子二十五号到的,这段时间,村民都在地里忙着种植。现在立秋了,第二批辣椒需要90天,预计12月下旬成熟。
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秦宁点击两倍速观看。
“这是鸿香居的点评数据,三天327人,综合评分997,关注大飞的网友都知道,这个数据非常夸张了。”霉食大飞身高一八五,他先拿手机在镜头前晃了一圈,接着找了个空位坐下。
店老板三十左右,鼻梁上架着一副眼镜,秦宁看到店老板后,感觉世界太小了,店老板正是张义泽。
鸿香居内,霉食大飞熟练的架起拍摄设备。
霉食大飞长的人高马大,但是地地道道的川省人,他坐下后点了份鸳鸯锅,接着便是牛肉羊肉青叶菜这些必备食物,不一会,锅底菜品全部上齐。
“这是牛油辣底,也是店里的招牌锅底。”霉食大飞给了一个锅底特写。此时牛油在锅里面化开,他熟练的涮了一片羊肉。
夏音支持长视频弹幕留言。趁霉食大飞等羊肉的间隙,秦宁打开弹幕
“坐等吐槽。”
“等待主播毒舌。”
“每周就等主播毒舌更新了。”
弹幕里都是毒舌吐槽的字样。
秦宁之前刷到过探店视频,探店视频的大致流程为商家合作博主探店无脑猛夸。她刚开始会觉得稀奇,后来对这些视频不再在意。现在这是新的探店模式
还没等秦宁反应,霉食大飞的羊肉卷好了,他拿筷子涮了两片,直接开吃。
牛油锅底沸腾腾的冒着热气,辣椒在里面翻滚着。霉食大飞吃了片羊肉,又吃了一片,再然后,他直接捞起了火锅辣椒吃。
霉食大飞边吃边喝可乐,表情是说不上的惬意。
“味道怎么样”旁边有摄影师愣住了。
“口感非常清辣,不烧嗓子帮我拿两罐雪碧。”霉食大飞直接吩咐。
半分钟后,他开了两罐雪碧。
“有点像武山湖辣椒,不是猛辣型。”
“不是白明3号。”
“辣劲儿非常足。”
霉食大飞边吃边发表感想,此时不仅拍摄团队,就连弹幕网友也有些懵了。
“这是测评火锅还是辣椒”
“听着像辣椒。”
武山湖和白明3号都是知名的小米椒品种,大家越听越感觉晕乎。
不一会,霉食大飞拍着肚子全部吃完。摄像组给了锅底一个特写,霉食大飞点的菜品全部吃完,辣椒更是一根不剩。
霉食大飞十点半进店,吃完时正好中午十二点。现在店里热热闹闹的开始上客,张义泽接待完一圈,见霉食大飞这边吃完,走了过来。
“吃的怎么样”
“你们用的什么辣椒”霉食大飞十分有经验问。他能当美食主播自然有两把刷子,刚才认真咀嚼后发现,这个底料的关键点就是辣椒。
“就是普通小米椒。”张义泽警惕道。
“哪个产地的”
“武山湖小米椒。”
“不是。”霉食大飞果断道。武山湖位于川省东部,他对武山湖辣椒熟的不能再熟了,这根本不是武山湖口感。
“哈哈,商业机密”张义泽打着哈哈道。现在十个顾客有九个都是冲着鸿香居辣椒,他肯定不能自爆商业机密。
张义泽见霉食大飞吃的满意,悬着的心也放下了。
张义泽走后,霉食大飞又点了一锅,团队五人吃的十分满意。
视频结尾,霉食大飞发表点评鸿香居综合评分7分,牛油辣锅底97分。牛油辣高分关键是辣椒,扣除的03分为牛油,花椒等其他配料还有进步空间。
“卧槽,霉食大飞接广告了”
“不应该啊。”
“开始商业化了”
现在探店主播如雨后春笋,霉食大飞能经营到500粉丝,靠的就是犀利毒舌。大家喜欢看霉食大飞毫不留情吐槽,但今天太反常了
“你不犀利了震惊”一个老粉震惊。
霉食大飞翻牌回“没犀利,我发视频都是真实评价的,鸿香居的辣椒确实好吃。”
网友们看了又看,霉食大飞的好评点全是辣椒。
“鸿香居用的哪种小米椒”
“哪里产的”
“小米椒还分种类”
网友们将注意力转移到辣椒。
视频里,张义泽虽没有透露辣椒品牌,但网友们抽丝剥茧,找到张义泽夏音账号。张义泽账号鸿远食品,最近关注人里关注了云山小米椒。
大家查看云山小米椒视频,视频里的辣椒形状全都对得上,鸿香居辣椒产地破案了。
现在鸿远食品已经把账号设置成了私密账号,但架不住网友提前摸到,一百个人总有一个喜欢尝试。就这样,秦宁这边的订单暴增。
七点二十,秦宁订单已经增长至85单,合计127斤。
秦宁算了算库存,把商品详情改成了预售,最快发货时间1225日。
之前村里种了十六亩辣椒,秦宁自家留了二十斤,秦志家五十斤。其他村民或多或少都留了一二十斤。这是大家第一次种辣椒,村民们想着制成干辣椒,等走亲访友时显摆一下。现在还没显摆,秦宁提前看上了。
秦宁挨家挨户说了一遍,终于凑够了127斤。她先给村民们结算,接着拉着辣椒去大河镇发快递。
秦宁开的自家小越野,秦志帮她把辣椒搬上去。
秦志弄完后拍了拍车头“这么快就买了”
之前秦宁跟她说过买车。他以为秦宁要对比试驾一个月,没想去龙南逛了一圈,车子就开回来了。
“本来想买皮卡面包的,开不惯手动挡。”秦宁笑了笑道。
她购车前曾考虑过皮卡面包,这些车子预算够了。但十万以下都是手动挡,她开了三年自动挡,山路难走,她实在没信心开手动挡。
“女孩子开个小车挺好的。”秦志跟她聊了两句,接着道“市里三号开会,我一会把刘主任电话给你。”
昨天镇上打电话,龙南要开下季度的全体大会,秦宁昨天没在,他现在才有时间说。
“我也去”秦宁听完后一愣。
“你是咱们村长,肯定去。”秦志乐了。
大河镇有三十个行政村,秦宁三号早上要到镇政府集合,然后跟着政府去市里开会,估计下午才能回来。
“刘主任挺好的,你到时候联系他就行。”秦志翻着手机找电话。
今天九月三十,秦宁见时间充裕,就去大河镇上发快递。大河镇快递点不规范,她跟着工作人员一起打包快递。等全部发完,时间到了晚上七点。
秦宁坐门口歇了一会,发现手机有三个未接电话。未接联系人张义泽。
秦宁回拨了过去。
“秦村长,我是鸿远的,你们辣椒什么时候熟呀。”电话刚一接通,里面传来张义泽的嘈杂声。
“辣椒不是运过去了”
“我想订下一批的。”
此时亿达鸿香居门口,张义泽大声的喊着电话。
前天霉食大飞离开后,他把主要精力放在店面经营。现在鸿香居的开业活动结束了,店里依旧络绎不绝。有90都是之前回头客,店里的辣锅评分节节升高。
鸿香居口碑和翻桌率稳了。他还没从兴奋中回神,今天中午,鸿香居客流量呈井喷状态。还有不少顾客询问云山小米椒的味道。
他听完顾客询问,感觉脑袋瞬间宕机。
他登上夏音账号后发现,商业机密因一个小细节暴露了。现在锅底群里有不少同行调侃,说他这波营销做得好。
张义泽欲哭无泪,他哪是做营销啊,这是真的商业机密
现在带的五百斤底料快吃完了,他给食品厂打电话,让他们把剩下的底料发过来。除此,他一直给秦宁打电话,就是担心之后的辣椒被订走。
他焦急了一下午,秦宁终于回电话了
“鸿远这边可以先付订金,还是跟之前一样,有多少订多少。”张义泽继续说着。
“我们种了一百二十五亩,你能全订了”秦宁笑着问。
“这么多”张义泽吓了一跳。
云山村之前是十六亩,这次直接翻了8倍。张义泽知道云山椒质量好,但一下子种这么多,还是要不少魄力的。
他算了算鸿远规模,最终无奈:“吃不下。”
云山椒亩产五千斤,一百二十五亩共625斤,再按8块一斤计算,这是五百万的辣椒成本。
“我们辣椒一年三熟,你看看你要多少,我们还按之前的价儿给你。”625斤不是小数,秦宁也没想让张义泽全吃掉。
云山小米椒仅能在云山村的耕地上种植。现在村里有237亩耕地,如果全种上辣椒,一茬是118斤。
这些辣椒可以让村民们生活富裕,但她想要的不仅是脱贫富裕,而是彻底的改善云山村。比如留守儿童教育,老人医疗,村民居住这里每一项改善都需要花钱。
辣椒盈利看着不少,但平摊到每一项,完全是杯水车薪。
她越想越头疼,打算等辣椒种植稳定了,试试辣椒配方。要是配方出色,可以建一个辣椒厂。
秦宁杂七杂八的想了一会,挂断电话。
晚上八点,秦宁回到村里,此时小云山上星星点点,有不少村民打着手电观察地里情况。
第二批辣椒种子二十五号到的,这段时间,村民都在地里忙着种植。现在立秋了,第二批辣椒需要90天,预计12月下旬成熟。
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