第755章杀猪饭
然而,这一点並不难理解。
毕竟,如今的安平集团也是不同往日。
现在报纸上,不断报道著安平集团的种种事跡,甚至有上级领导出面各种夸讚。
被上级领导这么看重,是这些普通百姓,觉得最荣的事。
大家不断和张安平说著家乡的事,还有村民了出来,说要给张安平发喜糖。
「安平哥,过几天我就要娶媳妇儿了,你得尝尝我们家的喜糖,这可多亏了你啊!」
看到小伙子热洋溢的脸,张安平则是满脸疑。
虽然家乡发展是有自己的功能,可娶媳妇儿又关他什么事?
张四现在当了村长,倒是比以前那憨厚实诚的模样机灵许多,也懂得看脸了,知道张安平还疑其中含义,就笑著过来解释。
「安平哥,现在咱们张家湾的小伙子,是咱这附近十里八乡最抢手的,不知道有多姑娘爭著抢著想嫁到咱张家湾!」
张四说的开心,又继续往下说著。
「因为咱这边经济发展的好,这么多厂子,很容易找到活,能挣钱的方式多。」
「现在咱们张家湾的婚市场,都开始竞爭了,甚至有咱张家湾的小伙子娶媳妇儿都不用彩礼,有的姑娘还带著陪嫁呢!」
张安平满脸惊讶地听著,確实也没想到这一系列的事会带出这样的好事。
不过看到村里的大家都在变好,张安平也跟著高兴。
「这是好事啊,以后咱们张家湾的人也要好好过日子。」张安平微笑说。
「安平哥,能给你打听个事儿不?」
说话的是张安平一个远亲堂哥。
张安平看他说:「怎么了?有啥事吗?」
「安平哥,是这样的,我儿子也快要结婚了,所以想请勇兵叔来给我儿子当个证婚人。」
「咱们张家家谱按照辈分,勇兵叔是最得高重的,所以我们一家人都特別希,他能来给我儿子主持婚礼。」
堂哥说道。
张安平一听,原来是这样的喜事。
父亲是个面子的人,对家族的礼数也特別看重。
如果能让他参加这样的婚礼,做这么有面子的证婚人,想必他也会高兴吧?
不过,张安平也没有立马答应下来。
「这事儿我记著了,等我打电话跟父亲商量一下,问问他,看看到时候能不能回国。」张安平微笑解释。
既然张安平已经这样说了,那位堂哥就没有再追问。
大家开开心心的跟张安平嘮著嗑,不断说起张家湾的各种发展。
「咱们张家湾现在可真是太出名了,四季报上不断的写著张家湾的报道,都夸我们这里是好地方呀!」
村里老一辈的人都很慨,觉得这是他们一辈子最无上荣的时刻。
看到大家都过得这么好,张安平心中也觉得宽,这也是他努力想要的结果。
张安平在家中住了一天,准备和大傢伙一起弄杀猪饭。
养到二三百多斤重的大猪,壮壮的,看著就是喜人。
「咱村今年,家家户户都过得好,这猪比往年都要上好几圈了,今年能吃上好猪了。」
一起来杀猪的人们,都不断的嘆著,今年的景可真是太好了。
只是想杀这头猪,也让眾人犯了难。
「这咋抓呀?这猪劲儿可大著呢!」
大傢伙左看看右看看,准备的绳索本就套不上去,猪头左摇右晃的,抓都抓不住。
好在老一辈的人有经验,把抓猪的工都给拿来,把猪绑上了架子,他们再抹脖子放。
「大傢伙不要怕,只要把猪固定在这个架子上面,准跑不了!」
有人喊著口号,把村里年轻的壮小伙都喊了过来,各自分工,堵著猪跑的路口。
张安平也是严阵以待,死盯著猪看。
「安平哥,要不你別抓了吧,让他们弄就行了,別把你裳弄脏了。」张四在一旁说道。
张安平摆著手,让他放心。
「今天知道要干活,专门穿了件普通旧裳,没事儿,臟不臟有啥关係。」张安平笑著说。
今天的张安平,不同於以往一副高级白领大老板西装革履的模样,穿著普通的旧裳,好像真的回归了田园,只是一名外貌太过出眾的普通农民罢了。
张四看著无比亲切,笑著说好,那他们今天就来把这头猪给拿下。
张安平去拿绳索,打结了一个圈之后,往前一甩,轻松的套在了猪脖子上。
眾人拉住绳子,有人在套著猪脚,把猪往地上一翻,其他人立马上前,摁的死死的,让猪无法弹。
「赶捆住猪脚!捆住!」
猪的劲儿实在太大了,其他人被猪挣扎的手忙脚,不断的有人大喊著。
在一阵混之中,终於把猪给捆上架子。
將猪倒掛著,脖子一抹,鲜哗啦啦的一盆一盆往下流。
猪可是个好东西,也是做杀猪饭的一种原料,而且猪作为菜品也有多种烹飪方式。
村里的妇们,一盆一盆的往厨房运东西。
不管是什么猪肝猪肺,还是猪大肠,一遍一遍的清洗干净,把这些猪下水,不方便保存的都给燉了,放上大半锅的香料,燉了一大锅的。
用柴火烧的土灶,火旺旺的,一会儿就把锅烧的冒泡,咕嘟咕嘟著喷出香味儿。
一时间,杀猪的院子里没有了腥气,只有满院的香。
张安平闻著著悉的燉香味,不由得想起了自己小时候也杀猪的场面。
只要有人杀猪,整村的年轻壮劳力都会来帮忙,眾人齐心协力,团结一心,那个场面可热闹了。
吃杀猪饭时,眾人欢聚一堂,吃著满满一大碗,嘆著一整年的收,也期盼著新年的到来。
这种场面,深深的震撼了张安平的心。
这样热闹的场景,才过年,才年味儿。
张安平深有,就想起在岛上的父母们,在那么冷清的小岛上过年,好像就没什么意思了。
「果然人多热闹才过年呀!」张安平不断嘆著说。
「安平哥,家里有人给你打电话,让你赶回个电话过去。」有人过来喊张安平说。
张安平抬头应了一声,站起来,一边思索著什么,一边往外走,因为有人打电话过来了。
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毕竟,如今的安平集团也是不同往日。
现在报纸上,不断报道著安平集团的种种事跡,甚至有上级领导出面各种夸讚。
被上级领导这么看重,是这些普通百姓,觉得最荣的事。
大家不断和张安平说著家乡的事,还有村民了出来,说要给张安平发喜糖。
「安平哥,过几天我就要娶媳妇儿了,你得尝尝我们家的喜糖,这可多亏了你啊!」
看到小伙子热洋溢的脸,张安平则是满脸疑。
虽然家乡发展是有自己的功能,可娶媳妇儿又关他什么事?
张四现在当了村长,倒是比以前那憨厚实诚的模样机灵许多,也懂得看脸了,知道张安平还疑其中含义,就笑著过来解释。
「安平哥,现在咱们张家湾的小伙子,是咱这附近十里八乡最抢手的,不知道有多姑娘爭著抢著想嫁到咱张家湾!」
张四说的开心,又继续往下说著。
「因为咱这边经济发展的好,这么多厂子,很容易找到活,能挣钱的方式多。」
「现在咱们张家湾的婚市场,都开始竞爭了,甚至有咱张家湾的小伙子娶媳妇儿都不用彩礼,有的姑娘还带著陪嫁呢!」
张安平满脸惊讶地听著,確实也没想到这一系列的事会带出这样的好事。
不过看到村里的大家都在变好,张安平也跟著高兴。
「这是好事啊,以后咱们张家湾的人也要好好过日子。」张安平微笑说。
「安平哥,能给你打听个事儿不?」
说话的是张安平一个远亲堂哥。
张安平看他说:「怎么了?有啥事吗?」
「安平哥,是这样的,我儿子也快要结婚了,所以想请勇兵叔来给我儿子当个证婚人。」
「咱们张家家谱按照辈分,勇兵叔是最得高重的,所以我们一家人都特別希,他能来给我儿子主持婚礼。」
堂哥说道。
张安平一听,原来是这样的喜事。
父亲是个面子的人,对家族的礼数也特別看重。
如果能让他参加这样的婚礼,做这么有面子的证婚人,想必他也会高兴吧?
不过,张安平也没有立马答应下来。
「这事儿我记著了,等我打电话跟父亲商量一下,问问他,看看到时候能不能回国。」张安平微笑解释。
既然张安平已经这样说了,那位堂哥就没有再追问。
大家开开心心的跟张安平嘮著嗑,不断说起张家湾的各种发展。
「咱们张家湾现在可真是太出名了,四季报上不断的写著张家湾的报道,都夸我们这里是好地方呀!」
村里老一辈的人都很慨,觉得这是他们一辈子最无上荣的时刻。
看到大家都过得这么好,张安平心中也觉得宽,这也是他努力想要的结果。
张安平在家中住了一天,准备和大傢伙一起弄杀猪饭。
养到二三百多斤重的大猪,壮壮的,看著就是喜人。
「咱村今年,家家户户都过得好,这猪比往年都要上好几圈了,今年能吃上好猪了。」
一起来杀猪的人们,都不断的嘆著,今年的景可真是太好了。
只是想杀这头猪,也让眾人犯了难。
「这咋抓呀?这猪劲儿可大著呢!」
大傢伙左看看右看看,准备的绳索本就套不上去,猪头左摇右晃的,抓都抓不住。
好在老一辈的人有经验,把抓猪的工都给拿来,把猪绑上了架子,他们再抹脖子放。
「大傢伙不要怕,只要把猪固定在这个架子上面,准跑不了!」
有人喊著口号,把村里年轻的壮小伙都喊了过来,各自分工,堵著猪跑的路口。
张安平也是严阵以待,死盯著猪看。
「安平哥,要不你別抓了吧,让他们弄就行了,別把你裳弄脏了。」张四在一旁说道。
张安平摆著手,让他放心。
「今天知道要干活,专门穿了件普通旧裳,没事儿,臟不臟有啥关係。」张安平笑著说。
今天的张安平,不同於以往一副高级白领大老板西装革履的模样,穿著普通的旧裳,好像真的回归了田园,只是一名外貌太过出眾的普通农民罢了。
张四看著无比亲切,笑著说好,那他们今天就来把这头猪给拿下。
张安平去拿绳索,打结了一个圈之后,往前一甩,轻松的套在了猪脖子上。
眾人拉住绳子,有人在套著猪脚,把猪往地上一翻,其他人立马上前,摁的死死的,让猪无法弹。
「赶捆住猪脚!捆住!」
猪的劲儿实在太大了,其他人被猪挣扎的手忙脚,不断的有人大喊著。
在一阵混之中,终於把猪给捆上架子。
將猪倒掛著,脖子一抹,鲜哗啦啦的一盆一盆往下流。
猪可是个好东西,也是做杀猪饭的一种原料,而且猪作为菜品也有多种烹飪方式。
村里的妇们,一盆一盆的往厨房运东西。
不管是什么猪肝猪肺,还是猪大肠,一遍一遍的清洗干净,把这些猪下水,不方便保存的都给燉了,放上大半锅的香料,燉了一大锅的。
用柴火烧的土灶,火旺旺的,一会儿就把锅烧的冒泡,咕嘟咕嘟著喷出香味儿。
一时间,杀猪的院子里没有了腥气,只有满院的香。
张安平闻著著悉的燉香味,不由得想起了自己小时候也杀猪的场面。
只要有人杀猪,整村的年轻壮劳力都会来帮忙,眾人齐心协力,团结一心,那个场面可热闹了。
吃杀猪饭时,眾人欢聚一堂,吃著满满一大碗,嘆著一整年的收,也期盼著新年的到来。
这种场面,深深的震撼了张安平的心。
这样热闹的场景,才过年,才年味儿。
张安平深有,就想起在岛上的父母们,在那么冷清的小岛上过年,好像就没什么意思了。
「果然人多热闹才过年呀!」张安平不断嘆著说。
「安平哥,家里有人给你打电话,让你赶回个电话过去。」有人过来喊张安平说。
张安平抬头应了一声,站起来,一边思索著什么,一边往外走,因为有人打电话过来了。
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